unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar5436845"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2022 Зуев, Николай Александрович Технологическое оборудование мясной промышленности : машины для перемешивания фарша : учебное пособие / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко, В. А. Демченко
2012 Демченко, Вера Артемовна Технология пресервов из замороженных морских рыб с применением лактатсодержащих пищевых добавок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Демченко Вера Артемовна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий]
Записей на стр.