unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar4901466"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012 Короткая, Елена Валерьевна (кандидат технических наук) Исследование генетической стабильности молочнокислых микроорганизмов при замораживании и низкотемпературном хранении : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Короткая Елена Валерьевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
Записей на стр.