
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-ar4587363"
Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	2011	Тихонова, Наталья Валерьевна (кандидат технических наук)	Научное обоснование и практическое применение новых подходов к обеспечению качества мяса и мясопродуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15 / Тихонова Наталья Валерьевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
	2017		Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" / О. К. Мотовилов [и др.] ; под общей редакцией В. М. Позняковского

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси