unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-912223"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2008 Алексеенко, Алла Антоновна Общие процессы обработки молока : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология маслодельного, сыродельного и молочного производств" / А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева
2009   Технология молока и молочных продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы обучения на базе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" : разделы: Общие технологические процессы обработки молока. Технология цельномолочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович]
2013   Технология молока и молочных продуктов : технология цельномолочных продуктов и мороженого : методические указания к лаборатоным работам для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; [составители: Н. Ф. Коротченко, А. А. Алексеенко]
Записей на стр.