unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-890548"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2018 Неповинных, Наталия Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1980) Пищевые волокна : функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки : монография / Н. В. Неповинных, Н. М. Птичкина
2008 Неповинных, Наталия Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1980) Исследование и разработка технологии продуктов на молочной основе с использованием полисахаридных добавок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Неповинных Наталия Владимировна ; [ФГОУ ВПО "Саратовский государственный аграрный университет"]
2016 Неповинных, Наталия Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1980) Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Неповинных Наталия Владимировна ; [Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова]
2017 Неповинных, Наталия Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1980) Пищевые волокна : функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки : монография / Н. В. Неповинных, Н. М. Птичкина
Записей на стр.