unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-809355"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2008 Куликова, Марина Геннадьевна (кандидат технических наук) Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Куликова Марина Геннадьевна ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств", ООО "Кондитер", г. Смоленск]
Записей на стр.