unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-672583"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2005 Братчиков, Сергей Михайлович Разработка технологии плавленных сырных продуктов с использованием растительного белоксодержащего сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Братчиков Сергей Михайлович ; [Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия]
Записей на стр.