unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-640655"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2004 Латков, Николай Юрьевич (кандидат технических наук) Разработка, оценка качества и профилактической эффективности молочно-ягодных десертов, обогащенных железом и аскорбиновой кислотой : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Латков Николай Юрьевич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
2020 Латков, Николай Юрьевич (кандидат технических наук) Научно-практические аспекты разработки, оценки качества и эффективности продуктов спортивного питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Латков Николай Юрьевич ; [Кемеровский государственный университет]
Записей на стр.