unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-584449"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2003 Сергачева, Ольга Матвеевна Разработка технологии десертных паст на эмульсионной основе с использованием соевого белкового обогатителя : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 / Сергачева Ольга Матвеевна ; [Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Краснояр. гос. торгово-экон. ин-т", С.-Петерб. торгово-экон. ин-т]
Записей на стр.