| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
|
Дипломные работы : методические указания по написанию, оформлению и представлению : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский и др.] |
|
2015 |
|
Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направление специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько, Ю. В. Матвейчук] |
|
2015 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической [юбилейной] конференции, 23—24 апреля 2015 года, [г. Могилев / редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2017 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, 20―21 апреля 2017 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2019 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18―19 апреля 2019 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2022 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XIV Международной научно-технической конференции, 21—22 апреля 2022 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2023 |
|
Организация и технология торговли. Сервис в розничной торговле : практикум для аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов специальностей экономического профиля / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. Ю. Азарёнок] |
|
2005 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 : 11.03.2005 / Болотько Александр Юрьевич ; Учреждение образования Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2016 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной [юбилейной] научной конференции студентов и аспирантов, 28―29 апреля 2016 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2017 |
|
Программа товароведной практики : методические указания для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров дневной и заочной форм получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова] |
|
2020 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XIII Международной научно-технической конференции, 23―24 апреля 2020 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2015 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания : конспект лекций для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направление специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание), 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / А. Ю. Болотько, М. Л. Микулинич ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2018 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19―20 апреля 2018 г.) : в 2 т. / [редакционная коллегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2019 |
|
Модульная система обучения и рейтинговая оценка деятельности студентов экономического факультета по дисциплине "Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания" : методические указания для подготовки к промежуточному и итоговому контролю знаний студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров и студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько] |
|
2009 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения : раздел "Мясо и продукты" : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / А. Ю. Болотько ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2013 |
|
Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [г. Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2020 |
|
Методические указания по написанию, оформлению и представлению дипломных работ : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", специализации 1-25 01 09-01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько и др.] |
|
2005 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : защищена 11.03.05 : утверждена 15.06.05 : 05.18.15 / Болотько Александр Юрьевич |
|
2013 |
|
Международная экономика и внешнеэкономическая деятельность : методические указания и задания к контрольной работе для студентов факультета заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина] |
|
2021 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XII [т. е. XIV] Международной научной конференции студентов и аспирантов, 22―23 апреля 2021 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2023 |
|
Программа ознакомительной практики : методические указания для студентов специальности 6-05-0413-02 Товароведение, профилизация Товарный менеджмент / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, О. В. Крукович] |
|
2005 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : автореф. дис.... канд. техн. наук / Болотько Александр Юрьевич ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2010 |
|
Организация производства : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов всех форм обучения специальности 1-27 01 01 "Экономика и организация производства (по направлениям)" направления специальности 1-27 01 01 21 "Экономика и организация производства (общественное питание)" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова, А. Ю. Болотько] |
|
2012 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26—27 апреля 2012 года : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2014 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2014 |
|
Международная экономика и внешнеэкономическая деятельность : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальностей 1-27 01 01 Экономика и организация производства, 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина] |
|
2016 |
|
Программа технологической практики : для специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза, специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : [методические указания] / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова] |
|
2016 |
Евдохова, Людмила Николаевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1974) |
Теоретические основы товароведения : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Н. Евдохова, Ю. М. Пинчукова, А. Ю. Болотько |
|
2023 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19―20 апреля 2023 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2015 |
|
Программа учебной ознакомительной практики : для специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова] |
|
2023 |
|
Программа преддипломной практики : методические указания для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09-01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, О. В. Крукович] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ