
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-538177"
Записи: 1 - 10 из 10 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
1981	Захарченко, Маргарита Николаевна	Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебник для технологических отделений техникумов / М. Н. Захарченко, Н. В. Русакова, Л. С. Кучер
2002	Кучер, Ленина Семеновна	Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. для сред. спец. заведений / Л.С.Кучер, Л.М.Шкуратова
1986	Захарченко, Маргарита Николаевна	Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебник для техникумов / М. Н. Захарченко, Л. С. Кучер
2011	Кучер, Ленина Семеновна	Бармен. Базовый уровень : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова
2002		Ресторанный бизнес в России: технология успеха / Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н. ; Под ред. С.Л.Ефимова
2007		Ресторанный бизнес в России: технология успеха / Л. С. Кучер [и др.] ; под редакцией С. Л. Ефимова
1980		Организация производства и управление предприятиями общественного питания : учебник для техникумов / Л. С. Кучер [и др.]
1985	Аносова, Маргарита Матвеевна	Организация производства на предприятиях общественного питания / М. М. Аносова, Л. С. Кучер, Р. Ф. Лифанова
2009	Кучер, Ленина Семеновна	Официант : повышенный уровень : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова
2011	Кучер, Ленина Семеновна	Бармен : повышенный уровень : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси