
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-525436"
Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2001	Баласанян, Артур Юрович	Применение нетрадиционных источников пищевых волокон при производстве мучных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 / Баласанян Артур Юрович ; [Пятигор. гос. технол. ун-т]
2005	Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук)	Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование : учебное пособие по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян ; под редакцией М. П. Могильного
2004	Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук)	Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : рекомендации, перспективы, проектирование / Могильный М.П., Баласанян А.Ю
2007	Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук)	Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : (рекомендации, перспективы, проектирование) / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян
2005	Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук)	Торговое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян
2004	Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук)	Оборудование предприятий общественного питания : тепловое оборудование : учеб. пособие по специальности 271200 "Технология продуктов обществ. питания" направления подгот. дипломир. специалистов 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / М.П.Могильный, Т.В.Калашнова, А.Ю.Баласанян ; под ред. М.П.Могильного

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси