unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-484745"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2000 Надточий, Людмила Анатольевна Разработка рецептур и технологии мягких сыров без созревания с использованием продуктов переработки сои : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Надточий Людмила Анатольевна ; [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]
Записей на стр.