№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2014 |
|
Технология производства муки : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной формы обучения по специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья, специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производств и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко] |
|
2015 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической [юбилейной] конференции, 23—24 апреля 2015 года, [г. Могилев / редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2017 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, 20―21 апреля 2017 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2019 |
|
Программа второй технологической практики : методические указания для студентов специальности: 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья; специализации: 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Л. В. Рукшан, О. Д. Цедик] |
|
2019 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18―19 апреля 2019 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2020 |
Косцова, Ирина Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Технология муки, крупы и комбикормов : конспект лекций для студентов специальности 1-33 01 07 "Природоохранительная деятельность" (по направлениям) направление специальности 1-33 01 07-02 "Природоохранительная деятельность (экологический мониторинг)" / И. С. Косцова, Л. А. Касьянова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов |
|
2021 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 ― Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. Раздел "Технология муки" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2022 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XIV Международной научно-технической конференции, 21—22 апреля 2022 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2023 |
|
Технология муки. Разработка технологического баланса помолов зерна пшеницы, ржи и тритикале : методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли" для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного, комбикормового производств / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, А. И. Лысенкова] |
|
2016 |
|
Общая технология отрасли : методические указания по изучению дисциплины и организации промежуточного контроля знаний и самостоятельной работы студентов, обучающихся на базе среднеспециального образования, заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко] |
|
2016 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной [юбилейной] научной конференции студентов и аспирантов, 28―29 апреля 2016 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2020 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XIII Международной научно-технической конференции, 23―24 апреля 2020 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2024 |
|
Технология муки, крупы и комбикормов : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) направление специальности 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2018 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19―20 апреля 2018 г.) : в 2 т. / [редакционная коллегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2019 |
|
Программа преддипломной практики : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: О. Д. Цедик и др.] |
|
2019 |
|
Технология производства муки : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производств и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко] |
|
2021 |
|
Разработка технологического баланса помолов зерна пшеницы, ржи и тритикале : методические указания для практических занятий по дисциплинам: "Технология производства муки", "Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли" для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2024 |
|
Технология муки, крупы и комбикормов : методические указания к практическим занятиям на тему "Изучение методов расчета рецептуры помольных партий на мукомольных заводах" для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) направление специальности 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
1995 |
|
Методические указания к выполнению курсового проекта по курсу "Вентиляционные установки" для студентов специальности 18.01.01. / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии хлебопродуктов ; [Сост.: И.С.Косцова, Е.Н.Урбанчик] |
|
2007 |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (6 ; 2007 ; Могилев) |
Техника и технология пищевых производств : VI Международная научно-техническая конференция, 22―23 мая 2007 г. : тезисы докладов / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
1995 |
|
Методические указания по разработке технологического баланса помолов зерна пшеницы и ржи для студентов специальности 18.01.01 / Министерство образования и науки Республики Беларусь, Могилевский технологический институт, Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель: Л. А. Касьянова, И. С. Косцова] |
|
2013 |
|
Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [г. Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2021 |
|
Технология растительных масел : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, А. И. Лысенкова] |
|
2003 |
Косцова, Ирина Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, как сырья для мукомольной промышленности : Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.01 : Защищена 15.01.03 : Утв. 04.06.03 / Косцова Ирина Сергеевна |
|
2008 |
|
Технология мукомольного производства : разработка технологического баланса помолов зерна пшеницы, ржи и тритикале : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 01 "Технология хранения и переработки зерна" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Л. А. Касьянова, И. С. Косцова] |
|
2003 |
Косцова, Ирина Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение эффективности использования пшеницы,выращиваемой в Республике Беларусь,как сырья для мукомольной промышленности : Автореф.дис....канд.техн.наук / Могилев.гос.ун-т продовольствия |
|
2017 |
|
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) направление специальности 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко] |
|
2021 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XII [т. е. XIV] Международной научной конференции студентов и аспирантов, 22―23 апреля 2021 года / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2003 |
Косцова, Ирина Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, как сырья для мукомольной промышленности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.01 / Косцова Ирина Сергеевна ; М-во образования Респ. Беларусь, Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2011 |
|
Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27—28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2012 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26—27 апреля 2012 года : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2014 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2014 г. : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2023 |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19―20 апреля 2023 года : в 2 т. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2010 |
|
Техника и технология пищевых производств : VII Международная научно-техническая конференция, 22―23 апреля 2010 года : тезисы докладов : в 2 ч. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2014 |
|
Перспективы развития кондитерской промышленности : материалы IV Республиканского научно-практического семинара, 27―28 ноября 2014 г. / [редколлегия: Е. С. Новожилова (ответственный редактор) и др.] |
|
2018 |
|
Общая технология отрасли : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко] |
|
2018 |
|
Проектирование мукомольных заводов : методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Проектирование предприятий отрасли" : для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хранения и переработки зерна / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель И. С. Косцова] |
|
2023 |
|
Технология муки : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: И. С. Косцова, А. И. Лысенкова] |