unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-465738"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1999 Красуля, Ольга Николаевна (доктор технических наук ; род. 1958) Методологические основы анализа и определение перспектив развития технологий мяса и мясных продуктов в условиях информационной неопределенности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.04 ; 05.13.16 / Моск. гос. заоч. ин-т пищ. пром-сти, Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва
2013   Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" / [С. Д. Шестаков и др.]
2015   Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства : теория и практика : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" / [О. Н. Красуля и др.]
2017   Интеллектуальные экспертные системы в практике прикладных задач пищевого производства : монография / О. Н. Красуля [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева
Записей на стр.