unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-322011"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2006   Сборник рецептур мясных изделий и колбас : учебное пособие по специальностям : 270800 (2707) Технология консервов и пищеконцентратов и 270900 (2708) Технология мяса и мясных продуктов / [составители: А. В. Галянский, К. П. Юхневич]
1998   Сборник рецептур мясных изделий и колбас / Сост. К.П.Юхневич
2003   Сборник рецептур мясных изделий и колбас / Сост.К.П.Юхневич
2006   Сборник рецептур мясных изделий и колбас : учеб. пособие / сост.: А. В. Галянский, К. П. Юхневич
2009   Сборник рецептур мясных изделий и колбас : учебное пособие по специальностям: 270800 (2707) Технология консервов и пищеконцентратов и 270900 (2708) Технология мяса и мясных продуктов / [составители А. В. Галянский, К. П. Юхневич]
Записей на стр.