| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2019 |
|
Технология производства макаронных, кондитерских хлебобулочных изделий и пищеконцентратов (технология производства хлебобулочных изделий) : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
|
1997 |
|
Использование пакета прикладных программ "STATGRAPHICS" в практических занятиях по дисциплине "Математические модели и методы в расчетах на ЭВМ" для студентов специальности Т.18.01.02 : Метод. указания / Могилев. технол. ин-т, Каф. "Технология хлебопродуктов" ; [Сост.: Р.Г.Кондратенко, Е.Ф.Тихонович] |
|
2018 |
|
Технология производства макаронных, кондитерских хлебобулочных изделий и пищеконцентратов (технология производства хлебобулочных изделий) : методические указания к выполнению управляемой самостоятельной работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья, специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов очной формы получения образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
|
2017 |
|
Технология производства макаронных, кондитерских, хлебобулочных изделий и пищеконцентратов (технология производства хлебобулочных изделий) : методические указания по изучению дисциплины и организации проведения промежуточного контроля самостоятельной работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов заочной формы получения образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
|
2023 |
|
Приготовление изделий из слоеного дрожжевого теста : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
|
1995 |
|
Выполнение расчетов по дипломному и курсовому проектированию с использованием ЭВМ для студентов специальности 18.01.02 / Могилевский технологический институт, Кафедра "Технология хлебопродуктов" ; [составитель Р. Г. Кондратенко] |
|
2000 |
Кондратенко, Раиса Григорьевна (кандидат технических наук ; род. 1962) |
Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий из тритикалевой муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов / Кондратенко Раиса Григорьевна ; [Московская государтсвенная технологическая академия, Могилевский технологический институт] |
|
2024 |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18—19 апреля 2024 г. / [редколлегия: А. В. Акулич (ответственный редактор) и др.] |
|
2019 |
|
Технология производства хлебобулочных изделий : конспект лекций для студентов специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
|
1997 |
|
Использование пакета прикладных программ "STATGRAPHICS" в практических занятиях по дисциплине "Математические модели и методы в расчетах на ЭВМ" для студентов специальности Т.18.01.02 : Метод. указания / Могилев. технол. ин-т, Каф. "Технология хлебопродуктов" ; [Сост.: Р.Г.Кондратенко, Е.Ф.Тихонович]. — Ч. 2 |
|
2017 |
|
Технология и оборудование для производства хлебобулочных изделий : [учебное пособие / В. А. Шаршунов и др. ; под общей редакцией В. А. Шаршунова] |
|
2018 |
|
Методические указания по второй технологической практике для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Т. А. Гуринова, М. Н. Василевская, Р. Г. Кондратенко] |
|
2020 |
|
Технология производства хлебопекарных и кондитерских изделий. Раздел (Технология хлебопекарного производства) : методические указания по выполнению лабораторных работ для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 72 "Технология производств хлебопекарной, макаронной, кондитерской продукции и пищевых концентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров ; [составители: Р. Г. Кондратенко, Т. А. Гуринова] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ