unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-236419"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1997   Методические указания по курсу "Технология кондитерского производства" для студентов заочной формы обучения специальности Т.18.01.02 - "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии хлебопродуктов ; [Сост.: В.А.Васькина, Е.С.Новожилова]
1997   Методические указания по курсу "Общая технология пищевых производств" для студентов заочной формы обучения специальности Т.18.01.02 - "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии хлебопродуктов ; [Сост.: В.А.Васькина, И.Г.Хорошева]
1990 Назаренко, Елена Александровна (пищевая промышленность) Общая технология пищевых производств : тексты лекций по одноименному курсу для студентов высших учебных заведений специальности 27.02 / T. А. Назаренко, В. А. Васькина ; Министерство народного образования БССР, Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова, Могилевский технологический институт
1998   Методические указания по определению энергетической ценности хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий для студентов специальности Т.18.01.02 - "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. технологии хлебопродуктов ; [Сост.: В.А.Васькина и др.]
2015   Технология и оборудование для производства мучных кондитерских изделий : пособие / [В. А. Шаршунов и др.]
Записей на стр.