unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ		История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления
Профессионалам
ПоискЭкспорт данных/ Z39.50BelmarcМетодические решения

   Запрос: a001="BY-SEK-190488"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
№Дата Автор Заглавие
2003   Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. — Т. 2: Масло коровье и комбинированное / Л. И. Степанова
2000   Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. — Т. 1: Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) / Л. И. Степанова
2002 Степанова, Лариса Ивановна (кандидат технических наук, технология продовольственых продуктов) Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры : В 3 т. / Л.И.Степанова. Т.2, Масло коровье и комбинированное
1999 Степанова, Лариса Ивановна (кандидат технических наук, технология продовольственых продуктов) Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры : В 3 т. Т.1, Цельномолочные продукты.Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96)
2004 Степанова, Лариса Ивановна (кандидат технических наук, технология продовольственых продуктов) Справочник технолога молочного производства : технология и рецептуры. — Т. 1: Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) / Л. И. Степанова
2000 Степанова, Лариса Ивановна (кандидат технических наук, технология продовольственых продуктов) Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры : В 3 т. / Л.И.Степанова. Т.1, Цельномолочные продукты.Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96)
Записей на стр.

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси