№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 2 кн. / С.Т.Антипов и др. ; под редакцией В.А.Панфилова. — Кн. 1 |
|
1997 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : Учеб. для вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых пр-в", "Технология бродил. пр-в и виноделие" |
|
2005 |
|
Алгоритм дипломного проектирования : по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия" : учебное пособие / С.Т.Антипов [и др.] ; под редакцией В.А.Панфилова |
|
2007 |
|
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" : учебник по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов: В 2 кн. / С.Т.Антипов, И.Т.Кретов, А.Н.Остриков и др.; Под ред. В.А.Панфилова. Кн.1 |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов: В 2 кн. / С.Т.Антипов, И.Т.Кретов, А.Н.Остриков и др.; Под ред. В.А.Панфилова. Кн.2 |
|
2007 |
|
Техника пищевых производств малых предприятий : учебное пособие для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |
|
2020 |
|
Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата / магистратуры / специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2007 |
|
Техника пищевых производств малых предприятий : учебное пособие по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
1993 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Разработка высокоэффективных непрерывнодействующих сушилок барабанного типа для пищевой промышленности (теория и техника) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.12 / Краснодар. политехн. ин-т |
|
1996 |
|
Оборудование для тепло- и массообменных процессов и финишных операций : Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Игнатов и др. ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2004 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т.Кретов, С.Т.Антипов, С.В.Шахов |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 2 кн. / С.Т.Антипов и др. ; под редакцией В.А.Панфилова. — Кн. 2 |
|
2004 |
|
Руководство к выполнению дипломного проекта : учебное пособие для студентов вузов по специальностям 170600 - "Машины и аппараты пищевых производств", 271300 - "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов 655800 - "Пищевая инженерия" / С.Т.Антипов [и др.] ; Министерство образования Российской Федерации, Воронежская государственная технологическая академия |
|
2004 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
2006 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов |
|
2010 |
|
Системное развитие техники пищевых технологий : учебное пособие для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |
|
2016 |
|
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / [С. Т. Антипов и др.] |
|
2001 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Тепло- и массообмен при сушке в аппаратах с вращающимся барабаном / С.Т.Антипов, В.Я.Валуйский, В.Н.Меснянкин ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2007-2008 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования : в 3 кн. / [С. Т. Антипов и др.] ; под редацией В. А. Панфилова, В. Я. Груданова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2006 |
|
Алгоритм дипломного проектирования : (по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия") : учебное пособие / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2007-2008 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник : в 3 кн. / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова, В. Я. Груданова |
|
2020 |
|
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата / магистратуры / специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2021 |
|
Техника пищевых производств малых предприятий : учебник для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" : в 3 ч. / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
1995 |
|
Оборудование для подготовки, разделения, соединения и формования сырья и полуфабрикатов : Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Добромиров и др. ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2008 |
|
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" : учебник по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2019 |
|
Развитие инженерии техники пищевых технологий : учебник для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 2 кн. / С.Т.Антипов и др. ; под редакцией В.А.Панфилова |
|
2016 |
|
Инновационное развитие техники пищевых технологий : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско–технологическое обеспечение машиностроительных производств" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
1992 |
Балашов, Владимир Евгеньевич |
Практикум по расчетам технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : [Учеб. пособие по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" и "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / В. Е. Балашов, И. Т. Кретов, С. Т. Антипов |
|
2006 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учебное пособие по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, С. В. Шахов |
|
1999 |
|
Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : учебное пособие для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; Воронеж. гос. технол. акад |
|
2001 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия": В 2 кн. / Под ред. Панфилова В.А. Кн. 2 |
|
2021 |
|
Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры, специалитета "Машиностроение" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2021 |
|
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2022 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты) : учебник для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / С. Т. Антипов, В. А. Панфилов, А. В. Прибытков ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2007 |
|
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" : учебник для вузов / С. Т. Антипов [и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |
|
2001 |
Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954) |
Машины и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия": В 2 кн. / Под ред. Панфилова В.А. Кн. 1 |
|
2003 |
Мачихин, Сергей Александрович |
Машиностроение : Энцикл.: В 40 т. / Ред. совет: Фролов К.В. (председатель) и др.; Ред.-сост. Мачихин С.А.; Отв. ред. Бессонов А.П. Разд. 4, т.4-17, Разд. 4: Расчет и конструирование машин, т.4-17: Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности |
|
2009 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 3 кн. / [С. Т. Антипов и др.] ; под ред. В. А. Панфилова |
|
2013 |
|
Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 151000 — "Технологические машины и оборудование", по специальностям 260601 — "Машины и аппараты пищевых производств" и 260602 — "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 — "Пищевая инженерия" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2015 |
|
Руководство по выполнению выпускной квалификационной работы : [бакалавриат] : учебное пособие / С. Т. Антипов [и др.] ; Министерство образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный университет инженерных технологий" |
|
2020 |
|
Индустриальные технологические комплексы продуктов питания : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам бакалавриата / магистратуры / специалитета "Машиноведение" / С. Т. Антипов [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2022 |
|
Введение в профессиональную деятельность (инженерия техники пищевых технологий) : учебник для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
2022 |
|
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий : (научно-прикладные аспекты) : учебник для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |