unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-127773"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2006 Буянова, Ирина Владимировна Разработка и исследование технологии замораживания и низкотемпературного хранения твердых сыров : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Буянова Ирина Владимировна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
Записей на стр.