unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar679139"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2017   Санитарно-гигиенические требования и безопасность продуктов питания (общественное питание и торговля) : учебник : при подготовке бакалавров и магистров по направлению подготовки 19.03.04 и 19.04.04 — Технология продукции и организация общественного питания / В. М. Иванова [и др.] ; под редакцией М. П. Могильного
2014   Технология и организация питания в образовательных организациях (общеобразовательные организации) : учебное пособие : при подготовке магистров по направлению подготовки 260800 и 19.03.04 — Технология продукции и организация общественного питания / М. П. Могильный [и др.] ; по редакцией М. П. Могильного
2015   Технология и организация питания в образовательных организациях (дошкольные образовательные организации) : учебное пособие : при подготовке магистрантов по направлению подготовки 260800 и 19.03.04 — Технология продукции и организация общественного питания / М. П. Могильный [и др.] ; под редакцией М. П. Могильного
2020   Персонализированное питание: проектирование продуктов и рационов : учебное пособие : для обучения по направлениям подготовки бакалавриата: 38.03.07 "Товароведение", 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.13 "Продукты питания животного происхождения" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБОУ ВО МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ) ; под общей редакцией И. М. Чернухи, В. Н. Ивановой, Ю. И. Сидоренко
2013 Могильный, Михаил Петрович (кандидат технических наук) Особенности выполнения выпускной квалификационной работы : (на основе собственных научных исследований) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260800.62 "Технология продукции и организации общественного питания" / М. П. Могильный, Т. В. Шленская, В. Н. Иванова
2013 Иванова, Валентина Николаевна (доктор экономических наук) Пищевая промышленность России : современное состояние, проблемы, ориентиры будущего развития : учебное пособие для бакалавров, магистров, аспирантов и инженерно-технических и научных работников вузов пищевой и перерабатывающей промышленности / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин
Записей на стр.