unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar654108"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2016 Токарев, Алексей Викторович Модели и методы управления производством колбасных изделий заданного качества : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Токарев Алексей Викторович ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)]
2015   Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства : теория и практика : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 260200 "Продукты питания животного происхождения" и 260500 "Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения" / [О. Н. Красуля и др.]
2017   Интеллектуальные экспертные системы в практике прикладных задач пищевого производства : монография / О. Н. Красуля [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева
Записей на стр.