| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2019 |
Торган, Анна Борисовна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность ; род. 1979) |
Качество и безопасность сельскохозяйственной продукции : пособие для магистрантов учреждений высшего образования по специальности 1-74 80 08 Технология продовольственных продуктов / А. Б. Торган, Е. С. Пашкова, Л. А. Расолько ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2021 |
Груданов, Владимир Яковлевич (1941— ) |
Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, В. Г. Барсуков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2023 |
|
Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Дипломное проектирование : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-74 06 02 "Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" ; [составители: А. Б. Торган, Л. Т. Ткачева] |
|
2016 |
Торган, Анна Борисовна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность ; род. 1979) |
Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Торган Анна Борисовна ; научный руководитель Груданов В. Я. ; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
|
2016 |
Торган, Анна Борисовна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность ; род. 1979) |
Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Торган Анна Борисовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию |
|
2014 |
Торган, Анна Борисовна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность ; род. 1979) |
Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Торган Анна Борисовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; [УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"] |
|
2020 |
|
Технологии переработки сельскохозяйственной продукции. Курсовое проектирование : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-74 06 02 "Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" ; [составитель А. Б. Торган] |
|
2017 |
Груданов, Владимир Яковлевич (1941— ) |
Моделирование и оптимизация процесса формирования макаронных изделий на основе теории чисел / В. Я. Груданов, А. Б. Торган ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ