
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-RLST-ar391077"
Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
1947		Расчет продуктов бродильных производств (спиртового, пивоваренного и дрожжевого) / Киевск. технол. ин-т пищевой пром-сти им. А. И. Микояна
1966	Ройтер, Исаак Менашевич	Хлебопекарное производство : технол. справочник
1953	Грицюк, Иван Григорьевич	Технология ликеро-водочного производства : [Учебник для техникумов]
1968	Ройтер, Исаак Менашевич	Современная технология приготовления теста на хлебозаводах / И. М. Ройтер
1971	Ройтер, Исаак Менашевич	Современная технология приготовления теста на хлебозаводах / И. М. Ройтер
1958	Ройтер, Исаак Менашевич	Краткий справочник технолога хлебопекарного производства / И. М. Ройтер, А. А. Михелев, К. А. Кирова
1972		Справочник по хлебопекарному производству : в 2 т. — Т. 2: Сырье, технология и технохимический контроль производства / И. М. Ройтер

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси