unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar369374"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2007 Драгилев, Абрам Иосифович (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1935) Шоколад, пралине. Сырье, технологии, оборудование, технологический и микробиологический контроль : справочник / А. И. Драгилев, Н. В. Осташенкова, Л. И. Войно
2007 Драгилев, Абрам Иосифович (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1935) Шоколад, пралине : сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль : справочник / А. И. Драгилев, Н. В. Осташенкова, Л. И. Войно
2008 Иванова, Людмила Афанасьевна Пищевая технология : учебное пособие для вузов : в 2 кн. / Л. А. Иванова, Л. И. Войно, И. С. Иванова ; под ред. И. М. Грачевой
Записей на стр.