| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2003 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Как открыть кофейню / Д.И.Денисов |
|
2017 |
|
Кофе для profi : зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста / [составители: Т. А. Полякова, Д. И. Денисов, С. В. Цыро] |
|
2009 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Суперприбыльный фаст-фуд : как преуспеть в этом бизнесе / Д. И. Денисов |
|
2002 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Соусы : антология / Дмитрий Денисов |
|
2014 |
|
Кофе : рецепты, коктейли, советы, мастер-классы / [составители: Денисов Д. И., Цыро С. В.] |
|
2002 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Соусы : антология / Дмитрий Денисов |
|
2003 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Фаст-фуд. Рестораны быстрого обслуживания / Д.И.Денисов |
|
2003 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Как открыть кофейню / Дмитрий Денисов |
|
2004 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Профессиональный кофе. Библия бариста : справочный материал и учебное пособие для бариста ― профессиональных варщиков кофе / Дмитрий Денисов |
|
2003 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Фаст-фуд : рестораны быстрого обслуживания / Дмитрий Денисов |
|
2004 |
Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) |
Профессиональный кофе. Библия бариста : справ. материал и учеб. пособие для бариста / Дмитрий Денисов |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ