unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar8250448"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2015 Ткаченко, Дмитрий Геннадьевич Совершенствование технологии производства вин типа Херес с использованием новой расы дрожжей Кубанская, выделенной из спонтанной микрофлоры : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Ткаченко Дмитрий Геннадьевич ; [Кубанский государственный технологический университет (ФГБОУ ВПО "КубГТУ")]
2014 Червяк, София Николаевна Совершенствование технологии хересных виноматериалов для производства хереса столового сухого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.05 Технология сахаристых веществ и продуктов брожения / Червяк София Николаевна ; Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина «Магарач»
Записей на стр.