№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
тип НТД |
---|
|
2005 |
Ситникова, Анастасия Андреевна |
Управление хозяйственными рисками в организациях гостинично-туристского комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Ситникова Анастасия Андреевна ; [Государственный университет управления] |
|
|
1999 |
Бондаренко, Галина Анатольевна (кандидат экономических наук ; род. 1966) |
Формирование механизма управления качеством услуг : На примере гостинич. предприятий Респ. Беларусь : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Бел. гос. экон. ун-т |
|
|
2005 |
Павлова, Галина Анатольевна |
Формирование стратегии развития гостиничного бизнеса в мегаполисе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Павлова Галина Анатольевна ; [Санкт-Петербургская государственная академия сервиса и экономики] |
|
|
2007 |
Щенникова, Татьяна Викторовна |
Развитие системы управления в сфере услуг : (на примере малых средств размещения) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Щенникова Татьяна Викторовна ; [Балтийская академия туризма и предпринимательства] |
|
|
2006 |
Дубовицкий, Роман Александрович |
Нормативное управление человеческими ресурсами в сетевых гостиничных организациях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата социологических наук : 22.00.08 / Дубовицкий Роман Александрович ; [Московский педагогический государственный университет] |
|
|
2007 |
Горелкина, Елена Павловна |
Продажи в сфере HoReCa / Елена Горелкина |
|
|
2004 |
Волков, Юрий Федорович |
Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов : учеб. пособие по экон. специальностям / Ю.Ф.Волков |
|
|
1999 |
|
Проблемы развития туризма : материалы Международной научно-практической конференции, Минск, 4―5 ноября 1998 г. / руководитель проекта Луис Коста Ран (Испания) ; координаторы проекта: Михаил Мишкевич (Беларусь), Францеск Соле Парельяда (Испания), Мишель Маршенэ (Франция) |
|
|
2007 |
Скобкин, Сергей Сергеевич (доктор экономических наук ; род. 1948) |
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие : для вузов по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / С. С. Скобкин |
|
|
2006 |
|
Управление отелем : [пополняемая энциклопедия / А. Корнева и др.]. — [2] |
|
|
2005 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства" / Т.Л.Тимохина ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса" при Правительстве Москвы |
|
|
2004 |
|
Нормативы численности руководителей, специальностов, служащих, рабочих гостиничного хозяйства и работников общественного питания / Министерство жилищно-коммунального хозяйства Республики Беларусь, Проектно-изыскательское республиканское унитарное предприятие "Белжилпроект" |
|
|
2005 |
Волков, Юрий Федорович (экономист) |
Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие / Волков Ю. Ф |
|
|
2006 |
Куркина, Кира Александровна (экономист) |
Гостиничный бизнес : особенности бухгалтерского учета и налогообложения / К. А. Куркина |
|
|
2007 |
Чудновский, Алексей Данилович (доктор экономических наук ; род. 1948) |
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : учебник по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский |
|
|
2005 |
Котлер, Филип (род. 1931) |
Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для высших учебных заведений : перевод с английского / Ф.Котлер, Дж.Боуэн, Дж.Мейкенз |
|
|
2009 |
Каменева, Вера Владимировна |
Стратегические аспекты управления предприятием в сфере гостиничного бизнеса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Каменева Вера Владимировна ; [Тихоокеанский государственный университет] |
|
|
2003 |
|
Гостиничное и ресторанное дело, туризм : Сб. норматив. док |
|
|
1998 |
|
Гостиничный и туристический бизнес : учебник / А. Д. Чудновский [и др.] ; под ред. А. Д. Чудновского |
|
|
2000 |
Папирян, Г. А. |
Менеджмент в индустрии гостеприимства:отели и рестораны |
|
|
2000 |
Елисеева, Татьяна Ивановна |
Организация и менеджмент гостиничного хозяйства : Учеб.пособие для вузов / Т.И.Елисеева,В.А.Балабан |
|
|
1972 |
Семенов, Виктор Семенович |
Справочное пособие работника гостиничного хозяйства : сборник нормативных документов, инструкций и рекомендаций / В.С. Семенов, С.Ф. Боровикова |
|
|
2007 |
Косолапов, Александр Борисович (туризм) |
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева |
|
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
|
2008 |
|
Безопасность в гостиничных предприятиях : учебное пособие / сост. А. Л. Лесник, М. Н. Смирнова, Д. И. Кунин |
|
|
2007 |
Косолапов, Александр Борисович (туризм) |
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие для использования в учеб. процессе по специальности "Менеджмент орг." / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева |
|
|
2009 |
Юлгушев, Равиль Мухамедович |
Статистический анализ и прогнозирование развития коллективных средств размещения г. Москвы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.12 / Юлгушев Равиль Мухамедович ; [Московский государственный университет экономики, статистики и информатики] |
|
|
2008 |
Морозов, Михаил Анатольевич (доктор экономических наук) |
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебник по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / М. А. Морозов |
|
|
2011 |
Шайгарданова, Вероника Юрьевна |
Управление нематериальными ресурсами предпринимательских структур при повышении качества гостиничного продукта : (на примере гостиничного комплекса Республики Башкортостан) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шайгарданова Вероника Юрьевна ; [Московский государственный университет экономики, статистики и информатики] |
|
|
2011 |
Девятов, Аркадий Аркадьевич |
Совершенствование управленческой культуры руководителей гостиничных хозяйств малого бизнеса в системе повышения квалификации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук : специальность 13.00.08 Теория и методика профессионального образования / Девятов Аркадий Аркадьевич ; [Российский государственный социальный университет] |
|
|
2011 |
Джум, Татьяна Александровна (кандидат технических наук) |
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие : [для студентов вузов по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания"] / Т. А. Джум, Н. И. Денисова |
|
|
1985 |
Семенов, Виктор Семенович |
Гостиничное хозяйство : справочное пособие / В. С. Семенов, И. М. Каминский, Н. А. Попова |
|
|
2009 |
Чернов, Владислав Афиногенович (кандидат исторических наук ; род. 1959) |
Гостиничная отрасль Хабаровска (1858―1918) : монография / В. А. Чернов ; Министерство транспорта Российской Федерации, Федеральное агентство железнодорожного транспорта, ГОУ ВПО "Дальневосточный государственный университет путей сообщения" |
|
|
2013 |
Кучеренко, Валерий Леонтьевич |
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования / В. Л. Кучеренко |
|
|
2009 |
Михайловский, Петр Васильевич |
Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре / П. В. Михайловский, Е. Е. Звигинцев, Т. А. Малюк ; Федеральное агентство по образованию, Уральский государственный экономический университет |
|
|
2014 |
|
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : учебное пособие по направлению "Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский [и др.] |
|
|
2014 |
Медлик, С. (гостиничный бизнес ; род. 1928) |
Гостиничный бизнес : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [перевод с английского А. В. Павлова] |
|
|
2015 |
Потапова, Илона Ильмаровна |
Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / И. И. Потапова |
|
|
2014 |
|
Услуги туристические. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения = Паслугі турыстычныя. Гасцініцы і другія сродкі размяшчэння турыстаў. Тэрміны і азначэнні : ГОСТ ISO 18513-2013 |
ГОСТ ISO 18513-2013, BY |
|
2016 |
Можаева, Нина Георгиевна |
Гостиничный сервис : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек |
|
|
2016 |
|
Проектирование гостиничной деятельности : учебное пособие для обучения студентов высших учебных заведений по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" / [Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" ; Н. А. Платонова и др.] ; под редакцией Л. А. Ульянченко |
|
|
2017 |
Куценко, Елена Васильевна |
Повышение конкурентоспособности гостиничных предприятий в современных рыночных условиях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Куценко Елена Васильевна ; Министерство образования и науки Донецкой Народной Республики, Государственная организация высшего профессионального образования "Донецкий национальный университет экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского" |
|
|
2018 |
Джум, Татьяна Александровна (кандидат технических наук) |
Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие : для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии общественного питания" / Т. А. Джум, Н. И. Денисова |
|
|
2018 |
|
Технология и организация гостиничных услуг : учебник : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательные программы высшего образования по направлениям 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис" / Л. Н. Семеркова [и др.] |
|
|
2018 |
Сафронова, Татьяна Николаевна (кандидат технических наук) |
Инновации в гостиничной деятельности : учебное пособие / Т. Н. Сафронова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет, [Торгово-экономический институт] |
|
|
2020 |
Любавина, Наталья Леопольдовна (туризм) |
Бронирование гостиничных услуг : учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / Н. Л. Любавина |
|
|
2020 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Гостиничный сервис : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина |
|
|
2022 |
Быстров, Сергей Александрович (кандидат экономических наук ; —2018) |
Организация гостиничного дела : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / С. А. Быстров |
|
|
2019 |
Люхингер, Рене (род. 1958) |
Любовь Манц. Гори, гори, моя звезда : необыкновенная история жизни королевы швейцарского гостиничного бизнеса / [Р. Люхингер, Б. Вильман ; перевод с немецкого Т. Зборовской] |
|
|
1999 |
Бондаренко, Галина Анатольевна (кандидат экономических наук ; род. 1966) |
Формирование механизма управления качеством услуг : На примере гостинич. предприятий Респ. Беларусь : Дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 : 03.12.1999 : 23.02.2000 / Бел. гос. экон. ун-т |
|