unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar8000785"
   Записи: 1 - 17 из 17 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1989 Петрушевский, Вячеслав Витальевич Производство сахаристых веществ / В. В. Петрушевский, Е. Г. Бондарь, Е. В. Винокурова
1981 Лобанок, Анатолий Георгиевич (доктор биологических наук ; род. 1938) Мицелиальные грибы как продукт белковых веществ / А. Г. Лобанок, В. Г. Бабицкая
1996   Инструкция по нормированию выходов этилового спирта при переработке крахмало- и сахаросодержащего пищевого сырья в спиртовой промышленности : Утв. Минсельхозпродом Рос.Федерации 22.12.96
2021   Атлас: морфологическая характеристика биологических объектов / [В. Г. Лобанов и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
2014 Хорунжева, Ольга Евгеньевна (кандидат технических наук) Интенсификация работы фильтрующей центрифуги с коническим ситом для крахмалосодержащих суспензий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Хорунжева Ольга Евгеньевна ; [Московский государственный университет пищевых производств]
2014 Захаркин, Денис Олегович Влияние физико-механических факторов на эффективность гидролиза сахаров и интенсивность сбраживания крахмалистого и лигноцеллюлозного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Захаркин Денис Олегович ; [Центр "Нанобиотехнологии", Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева]
2016 Хачатрян, Левон Рубикович (пищевое производство) Интенсификация процесса переработки крахмалосодержащего сырья в ультрафильтрационном аппарате с гидродинамическими элементами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Хачатрян Левон Рубикович ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
1980   Интенсификация процесса разваривания крахмалистого сырья на спиртовых заводах
2016   Морфология полисахаридов : атлас / В. В. Литвяк [и др.] ; ТОО "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции" [и др.]
2019 Бобренева, Ирина Владимировна (доктор технических наук) Функциональные продукты питания и их разработка : монография / И. В. Бобренева
2022   Технология экструзионных продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / А. Н. Остриков [и др. ; научный редактор А. Н. Остриков]
2002 Казьмина, Наталия Анатольевна Разработка композиционных термопластичных материалов на основе крахмалсодержащего сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.17.06 / Казьмина Наталия Анатольевна ; [Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии]
1972   Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства : учебник для техникумов пищевой промышленности / [М. Е. Бурман и др.]
2016   Атлас: морфология полисахаридов / В. В. Литвяк [и др.] ; ТОО "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции" [и др.]
2024 Цагоева, Ольга Константиновна Подбор сырья и совершенствование технологии спиртового производства с использованием ферментов микробного происхождения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Цагоева Ольга Константиновна ; [место защиты: Дагестанский государственный аграрный университет им. М. М. Джамбулатова]
2000 Карпов, Владимир Георгиевич Разработка технологии новых видов крахмалопродуктов экструзионным способом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.05 / Карпов Владимир Георгиевич ; [Всерос. науч.-исслед. ин-т крахмалопродуктов]
2020 Белкина, Раиса Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук) Технология производства солода, пива и спирта : учебное пособие / Р. И. Белкина, В. М. Губанова, М. В. Губанов
Записей на стр.