| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Алифонов, Александр Георгиевич |
Продуктивное действие сенажа из смеси различных кормовых культур при производстве говядины : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.02 / Всерос. НИИ мясного скотоводства (ВНИИМС) |
|
2000 |
Кельсин, Юрий Васильевич |
Совершенствование технологических приемов производства говядины в условиях Севера Российской Федерации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Кельсин Юрий Васильевич ; [Сев.-зап. науч.-исслед. ин-т молоч. и лугопастбищ. хоз-ва] |
|
1987 |
Дегтяревич, Иосиф Иосифович (род. 1952) |
Организационно-экономические факторы повышения эффективности производства говядины в условиях межхозяйственной кооперации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: (08.00.22) / БелНИИ экономики и организации сел. хоз-ва |
|
2005 |
Гизатуллин, Ринат Сахиевич |
Научное и практическое обоснование интенсификации производства экологически безопасной говядины : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 ; 06.02.02 / Гизатуллин Ринат Сахиевич ; [Башкирский государственный аграрный университет] |
|
1998 |
Антонюк, Виталий Степанович (доктор биологических наук ; 1939—2002) |
Скотоводство и технология производства молока и говядины : учебное пособие для средних специальных учебных заведений сельскохозяйственного профиля / В. С. Антонюк, Р. И. Савощук |
|
1971 |
Гайко, Андрей Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; 1914—1985) |
Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины / А. А. Гайко |
|
1998 |
|
Организационно-экономические меры, обеспечивающие эффективное выращивание и откорм крупного рогатого скота : (рекомендации) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации агропромышленного комплекса ; [подготовили: В. В. Валуев и др.] |
|
1997 |
Шляхтунов, Владимир Иосифович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936) |
Скотоводство и технология производства молока и говядины : учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности С.02.01 ― "Зоотехния" / В. И. Шляхтунов, В. С. Антонюк, Д. М. Бубен |
|
1998 |
Горфинкель, Дмитрий Марленович (род. 1963) |
Организационно-экономические основы повышения эффективности производства говядины в мясомолочных колхозах: (На материалах колхозов Могилев. обл) : Дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 : 04.12.1998 : 11.11.1999 / Бел. с.-х. акад |
|
1999 |
Филиппов, Федор Ильич |
Мясная продуктивность и качество мяса бычков красной степной породы в зависимости от способов их содержания : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Урал. гос. ин-т вет. медицины |
|
1995 |
Косилов, Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук) |
Научные и практические основы увеличения производства говядины при создании помесных стад в мясном скотоводстве : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра с.-х. наук : 06.02.04 / Всерос. НИИ мясн. скотоводства |
|
2004 |
Фомин, Виктор Николаевич |
Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании в рационах бычков селенорганического препарата ДАФС-25 и БАД "Элита" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 ; 06.02.02 / Фомин Виктор Николаевич ; [Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
1999 |
Савченко, Татьяна Васильевна |
Управление производством говядины в специализированных хозяйствах ЦЧР : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д.Глинки |
|
2005 |
Чиликин, Аркадий Михайлович |
Повышение эффективности производства говядины и улучшение ее качества при использовании в рационах бычков селенорганических препаратов "Селенопирин" и ДАФС-25 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 ; 06.02.02 / Чиликин Аркадий Михайлович ; [ГУ Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
1999 |
Куртин, Валентина Геннадьевна (кандидат экономических наук ; род. 1971) |
Организационно-экономические резервы повышения эффективности производства говядины : На примере запад. зоны Витеб. обл. : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Бел. НИИ экономики и информации агропром. комплекса |
|
1992 |
Яковлев, Леонид Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1935) |
Технологические особенности и биологические методы повышения эффективности производства говядины : диссертация (в форме научного доклада) на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Яковлев Леонид Андреевич ; Белорусский научно-исследовательский институт животноводства |
|
1995 |
Солдатов, Анатолий Петрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1927—2002) |
Технология производства молока и говядины : По специальности "Зоотехния" |
|
1988 |
|
Повышение эффективности производства молока и говядины : сборник научных трудов / Госагропром СССР, Белорусская сельскохозяйственная академия ; [редколлегия: В. Г. Яровая (ответственный редактор) и др.] |
|
1984 |
Паршин, Валерий Федорович (кандидат экономических наук ; род. 1948) |
Проблемы улучшения качества говядины и пути их решения / В.Ф.Паршин |
|
2009 |
Соболев, Денис Анатолійович |
Економічні засади державного регулювання ринку яловичини : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.03 / Соболев Денис Анатолійович ; Національний університет біоресурсів і природокористування України |
|
2005 |
Шерстюк, Петр Леонидович |
Эффективность производства говядины в условиях Южного Урала при использовании силосов с консервантами в рационах бычков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02 ; 06.02.04 / Шерстюк Петр Леонидович ; [ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Россельхозакадемии] |
|
2004 |
Кольцов, Дмитрий Николаевич (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Сравнительная оценка сычевской породы и ее помесей с абердин-ангусской для производства говядины по разным технологиям : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.01 / Кольцов Дмитрий Николаевич ; [Смоленский научно-исследовательский институт Россельхозакадемии, Всероссийский государственный научно-исследовательский институт животноводства] |
|
2004 |
Тагиров, Хамит Харисович |
Рациональное использование генетических ресурсов крупного рогатого скота для увеличения производства говядины : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Тагиров Хамит Харисович ; [Оренбургский государственный аграрный университет] |
|
2006 |
Яблоков, Дмитрий Игоревич |
Потребительские свойства ветчинных изделий, выработанных из мяса с признаками PSE и DFD : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Яблоков Дмитрий Игоревич ; [АНО ВПО Центросоюз РФ "Российский университет кооперации"] |
|
1984 |
Паршин, Валерий Федорович (кандидат экономических наук ; род. 1948) |
Экономические аспекты повышения качества говядины в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства : (на примере колхозов Гродненской области) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство) / Паршин Валерий Федорович ; Белорусский научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства |
|
2004 |
ООН. Европейская экономическая комиссия. Рабочая группа по сельскохозяйственным стандартам качества. |
Говядина. Туши и отрубы |
|
1988 |
|
Методические рекомендации по определению оптимальных размеров комплексов по производству говядины и свинины на период до 1995 года / Госагропром БССР, Гл. упр. по пр-ву и переработке продукции животноводства, Бел. гос. проект. ин-т по проектированию предприятий агропром. комплекса "Белагропроект" ; [Разраб.: В.М.Котов и др.] |
|
2005 |
Шляхтунов, Владимир Иосифович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936) |
Скотоводство и технология производства молока и говядины : учебное пособие для учащихся специальности "Зоотехния" учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования / В.И.Шляхтунов |
|
1984 |
Герасименок, Николай Тихонович (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Новое в производстве говядины на промышленной основе / Н. Т. Герасименок, И. В. Мирочицкая |
|
2003 |
Полякова, Алла Викторовна |
Разработка эффективной технологии деликатесных изделий из говядины ранних сроков автолиза : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Полякова Алла Викторовна ; [ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М.Горбатова РАСХН] |
|
1973 |
Ляпин, Олег Абдулхакович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1942) |
Качественная оценка мяса бычков абердин-ангусской, шортгорнской и красной степной пород : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.04 Частная зоотехния (скотоводство) / Ляпин Олег Абдулхакович ; Министерство сельского хозяйства БССР, Белорусский научно-исследовательский ветеринарный институт |
|
1969 |
Степанова, Мария Андреевна (кандидат ветеринарных наук) |
Ветеринарно-санитарная оценка мяса-говядины с различным предубойным состоянием животных : (новое в методике исследования) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 16.806 Ветеринарная санитария / М. А. Степанова ; Министерство сельского хозяйства БССР, Белорусский научно-исследовательский ветеринарный институт |
|
2003 |
Марков, Александр Сергеевич (кандидат экономических наук) |
Модельная система функционирования скотоводческих комплексов по производству говядины в условиях перехода к рынку : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.13 : 04.04.2003 / Марков Александр Сергеевич ; Белорус. гос. экон. ун-т |
|
1995 |
Логинов, Сергей Борисович |
Эффективность выращивания и откорма кастратов казахской белоголовой, симментальской, шаролезской пород и их двухпородных помесей : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Всерос. НИИ мясн. скотоводства |
|
2000 |
|
Эффективное использование кормов при производстве говядины / Н. А. Яцко [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук, Белорусский НИИ животноводства |
|
2004 |
|
Продукты из свинины и говядины : Нормативно-техн. документация : По состоянию на 01.12. 2004 г |
|
2000 |
Савельев, Василий Иванович (зоотехния, животноводство) |
Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины : учебное пособие для сельскохозяйственных высших учебных заведений по специальности "Зоотехния" / В. И. Савельев |
|
1988 |
Обухович, Виктор Станиславович (доктор экономических наук ; 1930—2015) |
Производство говядины в Белоруссии по интенсивной технологии / В.С.Обухович |
|
1981 |
|
Производство говядины на межхозяйственной основе в ордена Трудового Красного Знамени колхозе имени Урицкого Гомельского района Гомельской области / М-во сел. хоз-ва БССР ; [Подгот.: В.С.Обухович и др.] |
|
1979 |
|
Основные направления повышения эффективности производства говядины в республике / Сост. А.И.Контровский |
|
1982 |
|
Опыт работы комплексов по производству говядины / Н.Т.Герасименок |
|
1967 |
Умецкі, Барыс Іосіфавіч (кандыдат эканамічных навук) |
Арганізацыя вытворчасці ялавічыны ў спецыялізаваных калгасах / Б.І.Умецкі |
|
1995 |
Уренков, Александр Григорьевич |
Использование дилудина для сокращения потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания,откорма и реализации бычков : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.кан.с.-х.наук : 06.02.04 / Оренбург.гос.с.-х.акад |
|
1998 |
Огуй, Виталий Григорьевич |
Научные и практические основы рационального использования крупного рогатого скота для производства телятины и говядины : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра с.-х. наук : 06.02.04 / Сиб. н.-и. и проект.-технол. ин-т животноводства |
|
1998 |
Айрих, Виктор Андреевич |
Энергетическая ценность и продуктивное действие зернового сорго при использовании в качестве зернофуражной культуры при производстве говядины : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.02 / Всерос. НИИ мяс. скотоводства |
|
2004 |
Беляев, Александр Иванович |
Разработка методов рационального использования породных ресурсов крупного рогатого скота при производстве говядины в условиях Нижнего Поволжья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Беляев Александр Иванович ; [ГУ Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2004 |
Носова, Татьяна Сергеевна |
Эффективность и рационализация производства говядины и баранины в Юго-Восточной зоне Поволжья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Носова Татьяна Сергеевна ; [ГНУ Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока] |
|
2003 |
Великоборец, Наталья Владимировна (род. 1973) |
Повышение эффективности производства говядины на основе интеграции животноводческих комплексов и предприятий комбикормовой промышленности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 : 24.12.2003 / Великоборец Наталья Владимировна ; Учреждение образования "Белорус. гос. с.-х. акад." |
|
1999 |
Солдатов, Анатолий Петрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1927—2002) |
Практикум по технологии производства молока и говядины : Учеб. пособие по специальности "Зоотехния" / А.П.Солдатов, Л.П.Табакова, Г.П.Табаков |
|
1960 |
Баўм, Уладзімір Аляксандравіч (Герой Сацыялістычнай Працы ; 1922—2018) |
Павялічым вытворчасць малака і мяса / В. А. Баум ; [літаратурны запіс А. П. Сафроненкі] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ