unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar7355108"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2002 Ситникова, Светлана Геннадьевна Адаптивные реакции у крыс в отдаленные сроки после радиационного воздействия и их корекция концентратом облепихового сока : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.13 / Ситникова Светлана Геннадьевна ; [Науч.-исслед. ин-т биологии и биофизики Том. гос. ун-та]
2014 Макковеев, Максим Александрович Совершенствование процесса структурообразования полидисперсных быстрорастворимых напитков в тарельчатых грануляторах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Макковеев Максим Александрович ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
2014 Попов, Владимир Григорьевич (кандидат социологических наук ; общественное питание ; род. 1954) Теоретико-методологические подходы к разработке и практическому применению функциональных напитков для школьного питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Попов Владимир Григорьевич ; [Тюменский государственный нефтегазовый университет, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
2018 Тищенко, Екатерина Александровна Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.02 Аналитическая химия / Тищенко Екатерина Александровна ; [Кубанский государственный университет]
2023 Миллер, Екатерина Сергеевна Совершенствование процесса структурообразования многокомпонентных инстант-напитков в гранулированном виде : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Миллер Екатерина Сергеевна ; [место защиты: Кемеровский государственный университет]
2014 Якимчук, Константин Сергеевич Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Якимчук Константин Сергеевич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
Записей на стр.