| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
Зеленовский, Анатолий Антонович (кандидат экономических наук ; род. 1940) |
Организация производства и управления на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности : пособие : в 2 ч. / А. А. Зеленовский, Н. А. Бычков, В. А. Карпов ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет. — Ч. 2 |
|
1987 |
|
Оборудование технологическое для крахмало-паточной промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1987 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2021 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность [Электронный ресурс] : электронная версия реферативного журнала / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека" |
|
2004 |
Карпов, Владимир Алексеевич (кандидат экономических наук ; род. 1956) |
Организация производства на крахмало-паточных предприятиях : лекция для экономических специальностей / В. А. Карпов ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" |
|
1974 |
Яцкевич, Валентин Петрович (кандидат экономических наук, пищевая промышленность ; род. 1924) |
Современное состояние и основные направления развития крахмало-паточной промышленности Белорусской ССР / В. П. Яцкевич, А. И. Ковалев, А. Ф. Степаненко |
|
1934 |
Центральный научно-исследовательский институт крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов (Москва) |
Труды Центрального научно-исследовательского института крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов |
|
2005 |
Расторгуев, Геннадий Васильевич |
Продуктивность телят-молочников при использовании в комбикорме-стартере КР-1 отходов крахмального производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Расторгуев Геннадий Васильевич ; Белгородская государственная сельскохозяйственная академия |
|
2009 |
Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук) |
Проектирование предприятий отрасли : учебник для вузов / А. А. Славянский |
|
1988 |
|
Оборудование технологическое для крахмало-паточной промышленности, серийно выпускаемое в 1986 году : Доп. на 1988 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1934 |
Центральный научно-исследовательский институт крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов (Москва) |
Сборник работ Института / Народный комиссариат снабжения РСФСР, Центральный научно-исследовательский институт крахмало-паточной промышленности и несвекловичных сахароносов |
|
2021 |
|
Гольшанский крахмальный завод : 125 лет / [авторы текста: Н. И. Лазарева, Ж. Б. Гордиевич ; редколлегия: С. Д. Чудиловский и др. ; фото В. В. Рожкова] |
|
2006 |
Рощина, Елена Васильевна (кандидат технических наук, товароведение ; род. 1972) |
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : защищена 07.06.06 : утверждена 18.10.06 : 05.18.15 / Рощина Елена Васильевна ; научный руководитель Петюшев Н. Н. ; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" |
|
2004 |
|
Модифицированные крахмалы : пособие / Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", РУП "Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов" ; [авторы-составители: Н. Н. Петюшев и др. ; под общей редакцией Е. В. Рощиной] |
|
1978 |
Юшкевич, Франц Николаевич (очистка сточных вод) |
Опыт эксплуатации очистных сооружений на предприятиях пищевой промышленности БССР : (картофелеперерабатывающее производство) / Ф. Н. Юшкевич |
|
2013 |
|
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов / [В. В. Литвяк и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, Институт общей и неорганической химии |
|
2013 |
|
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих [Электронный ресурс] : ЕТКС : с изменениями и дополнениями / Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь. — Вып. 51: Производство алкогольной и безалкогольной продукции. Хлебопекарно-макаронное производство. Кондитерское производство. Крахмалопаточное производство. Производство сахара. Производство пищевых концентратов. Табачно-махорочное и ферментационное производства. Эфиромасличное производство. Производство чая. Парфюмерно-косметическое производство. Масложировое производство. Добыча и производство поваренной соли. Добыча и переработка солодкового корня. Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства. Производство консервов. Торговля и общественное питание |
|
2006 |
Рощина, Елена Васильевна (кандидат технических наук, товароведение ; род. 1972) |
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания / Рощина Елена Васильевна ; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" |
|
2004 |
Лапидус, Наталья Николаевна |
Формирование диверсификационной политики предприятия : на примере крахмалопаточ. отрасли : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Лапидус Наталья Николаевна ; [Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в" М-ва образования Рос. Федерации] |
|
2006 |
Кривова, Ирина Анатольевна |
Разработка биотехнологического процесса получения комплексного ферментного препарата пуллуланазы и использования его для крахмалопаточной промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.04 / Кривова Ирина Анатольевна ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
1979 |
Селицкая, Е. И. |
Основные направления развития крахмало-паточной промышленности СССР / Е.И.Селицкая, В.П.Яцкевич, А.И.Ковалев |
|
1975 |
|
Эффективность комплексного использования сырья при производстве крахмала / [О. С. Данченко] |
|
2007 |
|
Республиканскому унитарному предприятию "Пищевому комбинату "Веселово" — 80 лет : 1927―2007 |
|
1989 |
|
Перечень новых и основных видов серийно выпускаемых машин, приборов и оборудования для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, планируемых к производству в 1988-1995 годах (кондитерская, хлебопекарная, макаронная, пищеконцентратная,... / Госагропром РСФСР |
|
2016 |
Хачатрян, Левон Рубикович (пищевое производство) |
Интенсификация процесса переработки крахмалосодержащего сырья в ультрафильтрационном аппарате с гидродинамическими элементами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Хачатрян Левон Рубикович ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2005 |
Рощина, Елена Васильевна (кандидат технических наук, товароведение ; род. 1972) |
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 : 07.06.2006 / Рощина Елена Васильевна ; Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации |
|
1974 |
Слюсаренко, Сергей Николаевич (кандидат технических наук) |
Экспериментальные исследования процессов термической обработки саго : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.14.04 Промышленная теплоэнергетика / Слюсаренко Сергей Николаевич ; Академия наук Белорусской ССР, Институт тепло- и массообмена |
|
2006 |
|
Сборник санитарных правил и норм по гигиене питания / Министерство здравоохранения Республики Беларусь. — Ч. 4: Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества : санитарные правила и нормы 2.3.4.10-47-2005 ; Гигиенические требования для предприятий крахмало-паточной промышленности : санитарные правила и нормы 2.3.4.15-50-2005 |
|
1974 |
|
Производство и применение крахмалопродуктов в СССР и за рубежом / [О. С. Данченко] |
|
1977 |
|
Эффективность применения новых крахмалопродуктов для улучшения качества изделий пищевой промышленности / [О. С. Данченко] |
|
2007 |
Ловкис, Зенон Валентинович (доктор технических наук ; род. 1946) |
Технология крахмала и крахмалопродуктов : учеб. пособие для вузов / З. В. Ловкис, В. В. Литвяк, Н. Н. Петюшев |
|
2008 |
Маркевич, Раиса Михайловна (кандидат химических наук ; род. 1958) |
Основные пищевые производства : учебное пособие для вузов / Р. М. Маркевич |
|
1917 |
|
Известия крахмально-паточной промышленности / [Всероссийское общество для содействия и развития крахмально-паточной промышленности] |
|
1984 |
|
Пищевая промышленность. Серия 8, Сахарная и крахмало-паточная промышленность : экспресс-информация : зарубежный опыт / АгроНИИТЭИПП |
|
2008 |
|
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов : лабораторные работы : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 специализации 1-49 01 01 05 "Технология сахаристых веществ" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: А. М. Мазур, Т. В. Прохорцова] |
|
1958 |
Скурихин, А. Ф. |
Использование внутризаводских резервов / Скурихин А. Ф. ; Управление пищевой промышленности СНХ БССР, Белорусское правление научно-технического общества пищевой промышленности |
|
2004 |
|
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих / М-во труда и соц. защиты Респ. Беларусь. Т. 11, вып. 48-51 |
|
1982 |
|
Оборудование технологическое для крахмало-паточной промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2022 |
|
Рогозницкий крахмальный завод : 110 лет / [автор текста Ж. Б. Гордиевич ; редколлегия: В. Р. Баранский и др. ; фото: В. В. Рожков] |
|
1978 |
|
Справочник по крахмало-паточному производству / Д. Р. Абрагам [и др.] ; под ред. Е. А. Штырковой, М. Г. Губина |
|
1985 |
|
Крахмал и крахмалопродукты / Н. Г. Гулюк [и др.] ; под ред. Н. Г. Гулюка |
|
1984 |
|
Пищевая промышленность. Серия 8, Сахарная и крахмало-паточная промышленность : экспресс-информация : отечественный производственный опыт / АгроНИИТЭИПП |
|
2020 |
Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук) |
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / А. А. Славянский |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ