| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Спильник, Инна Викторовна |
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств майонезов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Спильник Инна Викторовна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2008 |
Бакланов, Кирилл Вадимович |
Совершенствование технологии высококалорийных майонезов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 / Бакланов Кирилл Вадимович ; [Московский государственный университет технологий и управления] |
|
2011 |
Болашенко, Татьяна Николаевна (кандидат технических наук) |
Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Болошенко Татьяна Николаевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2001 |
INDEX-6 LTD |
IND 6 : Рекламный проспект |
|
1996 |
Федорова, Людмила Николаевна (художник ; род. 1951) |
Праздник вкуса! [Изоматериал] : [Плакат] |
|
2001 |
|
Комплект оборудования для производства майонезов производительностью 600 кг/цикл,линия производства майонезов,соусов,паст : Рекламный проспект |
|
1998 |
|
Оборудование технологическое для масло-жировой промышленности : Номенклатур.кат. / Агросистеммаш |
|
2016 |
|
С Камако помогать легко! [Изоматериал] : Покупая любимые соусы Камако, вы зажигаете для многих детей маленькое солнышко : [плакат] / Унитарное предприятие "Камако продцентр" |
|
2018 |
Касторных, Мария Семеновна (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (уровень бакалавриата) / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова |
|
2019 |
Андреев, Владимир Николаевич (кандидат технических наук ; пищевое оборудование ; род. 1964) |
Моделирование процессов формирования структур пищевых полуфабрикатов и формования готовых изделий : монография / Андреев В. Н., Березовский Ю. М |
|
2022 |
|
Камако [Изоматериал] : 2023 : [настольный перекидной календарь] / Камако |
|
2022 |
|
Ограниченная сезонная серия в новогоднем дизайне : каталог продукции, октябрь 2022 / [АО "Эссен Продакшн АГ"] |
|
2004 |
Журавко, Екатерина Владимировна |
Разработка рецептур и технологий производства перспективных пищевых эмульсий типа "майонез" с заданными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.06 / Журавко Екатерина Владимировна ; [Московский государственный университет технологий и управлений (МГУТУ)] |
|
2006 |
Лунева, Елена Сергеевна |
Разработка технологии майонезов с длительным сроком годности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 / Лунева Елена Сергеевна ; [Московский государственный университет пищевых производств, ООО "Компания СКИТ"] |
|
2003 |
|
Гигиенические требования для предприятий маргариновой промышленности, включая предприятия по производству майонеза : санитарные правила и нормы 2.3.4.13-41-2003 : утверждены Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 31.12.03 |
|
2009 |
Бухтояров, Роман Юрьевич |
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств майонезов с применением биологически активных добавок растительного и животного происхождения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Бухтояров Роман Юрьевич ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2002 |
|
Установка трубчатая пастеризационная Т1-ОУТ-М.Скребковые теплообменники для продуктов различной вязкости : Рекламный проспект |
|
2001 |
|
Установка розлива-полуавтомат ДОЗА-1000ПОВ : Рекламный проспект |
|
2010 |
Болашенко, Татьяна Николаевна (кандидат технических наук) |
Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 : защищена 01.03.11 : утверждена 27.04.11 / Болашенко Татьяна Николаевна ; научный руководитель Василенко З. В. ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2000 |
|
ОАО "Брестский молочный комбинат" : Рекламный проспект |
|
1965 |
|
Масложировая промышленность = Fat and Oil Processing Industry : научно-технический и производственный журнал / учредитель Издательство "Пищевая промышленность" |
|
2015 |
|
Камако: пусть всегда будет вкусно! : [каталог продукции] / СП "Камако Плюс" ООО, Торговое унитарное предприятие "Камако Продцентр" |
|
2019 |
|
КАМАКО : каталог продукции, 2019 / СП "Камако Плюс" ООО, Торговое унитарное предприятие "Камако Продцентр" |
|
2018 |
|
Дедушкин горлачик : [каталог продукции] / ОАО "Оршанский молочный комбинат" |
|
2019 |
Могилевская фабрика мороженого |
Каталог продукции / Могилевская фабрика мороженого |
|
2003 |
|
Научные основы производства эмульсионных продуктов / О.С.Восканян, В.Х.Паронян, С.В.Круглов, Г.И.Козярина |
|
2009 |
Смычагин, Олег Владимирович |
Разработка рецептур и исследование качества диетических майонезных соусов с применением продуктов переработки зародышей кукурузы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Смычагин Олег Владимирович ; [ГОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"] |
|
2010 |
|
Продукция Березовского сыродельного комбината |
|
2001 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность,2001 : Информ.-реклам.кат |
|
2001 |
|
Установка розлива-полуавтомат ДОЗА-2400П : Рекламный проспект |
|
2008 |
|
Ланна. Майонезы. Маргарины. Масла мягкие растительные. Масла растительные. Кетчупы. Горчицы. Хрен / НП ООО "Продукты питания" |
|
2001 |
|
Дозирующее устройство для полувязких и вязких продуктов П8-ТНП-31М,линия производства плавленных пастообразных сыров... : Рекламный проспект |
|
2001 |
|
Измельчитель-смеситель ИС-80 : Рекламный проспект |
|
2010 |
|
Всегда только лучшее! [Изоматериал] : ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод" : 2011 : [настольный перекидной календарь] / дизайн ООО "Атлар-реклама" |
|
2012 |
Жебо, Анна Владимировна |
Разработка технологии и товароведная характеристика напитков и эмульсионных продуктов с использованием сывороточно-растительных экстрактов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Жебо Анна Владимировна ; [Тихоокеанский государственный экономический университет] |
|
1999 |
|
Линия приготовления и фасовки майонеза : Рекламный проспект |
|
2013 |
Табакаева, Оксана Вацлавовна (доктор технических наук ; род. 1968) |
Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальности 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания, 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Табакаева Оксана Вацлавовна ; [Дальневосточный федеральный университет] |
|
2014 |
Шаурина, Ольга Сергеевна |
Разработка технологии и рецептур эмульсионных продуктов питания, обогащенных вторичным белково-углеводным молочным сырьем Калужской области : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Шаурина Ольга Сергеевна ; [Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского] |
|
2017 |
|
Пусть всегда будет вкусно! [Изоматериал] : Камако : 2017 : [настенный перекидной календарь] / Камако |
|
2018 |
|
Камако : каталог продукции / СП "Камако Плюс" ООО, Торговое унитарное предприятие "Камако Продцентр" |
|
2018 |
|
Золотая капля : по жизни со вкусом! : [каталог продукции] / ОАО "Минский маргариновый завод" |
|
2021 |
"Семилукский пищевой комбинат", общество с ограниченной ответственностью (Россия) |
Каталог продукции [Изоматериал] / ООО "Семилукский пищевой комбинат" |
|
2005 |
Федорова, Наталья Борисовна |
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных майонезов функционального назначения с применением фосфолипидных и белковых добавок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 ; 05.18.15 / Федорова Наталья Борисовна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2001 |
|
Производство майонеза в условиях малого предприятия : Техн.-экон.расчеты |
|
2000 |
|
Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых : Метод.рук.: МВШЭ.МР-008-2000 / Независимая эксперт.компания "Мосэкспертиза; Авт.-сост. М.С.Касторных; Под общ.ред. П.А.Красовского |
|
1999 |
|
Эмульгаторы-стабилизаторы для производства майонеза,соусов и кремов VM-101 и VM-101г : Рекламный проспект : ТУ РБ 14589031.017-97 |
|
2000 |
|
Линия для производства майонезов,соусов,кетчупов и кремов : Рекламный проспект |
|
2002 |
|
Белгородский пищевой комбинат "Белогорье",ОАО : Каталог |
|
2009 |
|
Камако [Изоматериал] : Готовь вкуснее! : 2010 : [настольный перекидной календарь] / фотограф: Николай Бочков, фудстилист: Сакова Татьяна, дизайнер Ковш Н. Г |
|
2011 |
|
Определение массовой доли транс-изомеров жирных кислот в жировых продуктах : методика выполнения измерений : МВИ.МН 3910-2011 / Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром", Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ