№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2006 |
Смирнова, Валентина Александровна |
Повышение эффективности производства молока и качества продуктов его переработки при использовании в рационах коров картофельной мезги : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 06.02.04 ; 06.02.02 / Смирнова Валентина Александровна ; [Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2013 |
Пеленко, Федор Викторович |
Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Пеленко Федор Викторович ; [Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики] |
|
1973 |
Левицкая, Мария Васильевна (биолог) |
Изменения углеводного комплекса картофельной мезги при различных способах ее гидролиза : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.04 Биохимия / Левицкая Мария Васильевна ; Академия наук Белорусской ССР, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича |
|
2005 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 : 11.03.2005 / Болотько Александр Юрьевич ; Учреждение образования Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
1981 |
Моисеенко, Дмитрий Александрович |
Производство вин на поточных автоматизированных линиях / Д. А. Моисеенко, В. Ф. Ломакин |
|
2016 |
Волчок, Анастасия Александровна |
Новые мультиферментные комплексы для деструкции полисахаридов плодового сырья в условиях винодельческого производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 03.01.06 Биотехнологии (в том числе бионанотехнологии) / Волчок Анастасия Александровна ; [Институт биохимии им. А. Н. Баха] |
|
2003 |
Ахмаров, Абубакар Сулбаевич |
Совершенствование переработки виноградной мезги для получения сусла : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Ахмаров Абубакар Сулбаевич ; [Алмат. технол. ун-т] |
|
2005 |
Болотько, Александр Юрьевич (кандидат технических наук) |
Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : защищена 11.03.05 : утверждена 15.06.05 : 05.18.15 / Болотько Александр Юрьевич |
|
1984 |
Елисеев, Иван Григорьевич (кормление сельскохозяйственных животных) |
Использование малоценных кормов при откорме крупного рогатого скота / И. Г. Елисеев, З. К. Сидунова |
|
2009 |
|
Технология отрасли (производство растительных масел) : учебник для вузов / [Л. А. Мхитарьянц и др.] ; под ред. Е. П. Корненой |
|
2020 |
|
Использование вторичных ресурсов пищевой промышленности (солод пивоваренный, картофельная мезга) в кормлении крупного рогатого скота : рекомендации / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; [разработали: В. Ф. Радчиков и др.] |
|
2022 |
Евтушевская, Людмила Владимировна (кандидат технических наук ; кормопроизводство) |
Технология переработки картофельной мезги на корм животным : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Евтушевская Людмила Владимировна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
1932 |
Гурэвіч, В. О. (сельская гаспадарка) |
Правілы па сіласаванні і скарыстанні мязгі / В. О. Гурэвіч ; Горацкая занальная даследчая станцыя малочнай гаспадаркі |
|
2011 |
Коньков, Михаил Анатольевич (кандидат технических наук) |
Технология и нейтрализатор кислотности для приготовления кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.20.01 / Коньков Михаил Анатольевич ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Рязанский государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева"] |
|
2022 |
Евтушевская, Людмила Владимировна (кандидат технических наук ; кормопроизводство) |
Технология переработки картофельной мезги на корм животным : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Евтушевская Людмила Владимировна ; научный руководитель Ловкис З. В. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |