| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Неклюдова, Ольга Вячеславовна |
Продуктивность откормочных свиней и качество мяса при использовании белково-витаминно-минеральных добавок "Анимит-1" и "Анимит-3" : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Неклюдова Ольга Вячеславовна ; Ижев. гос. с.-х. акад |
|
1972 |
Болдесов, Петр Федосович (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Откормочные и мясные качества помесей, полученных от скрещивания коров костромской породы с герефордами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.553 Частная зоотехния / П. Ф. Болдесов ; Министерство сельского хозяйства СССР, Белорусская сельскохозяйственная академия |
|
2012 |
Самсонова, Ольга Евгеньевна |
Влияние генотипа и уровня кормления на воспроизводительную способность, откормочные и мясные качества свиней в условиях Центрально-Черноземной зоны : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция и генетика cельскохозяйственных животных / Самсонова Ольга Евгеньевна ; [Мичуринский государственный аграрный университет] |
|
2012 |
Величко, Владимир Александрович |
Продуктивность и технологические свойства мяса свиней разных генотипов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Величко Владимир Александрович ; [Кубанский государственный аграрный университет] |
|
2014 |
Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) |
Практические аспекты использования коэнзима В12 в рационах молодняка гусей : монография / И. С. Серяков, В. А. Медведский, В. В. Скобелев ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" |
|
2016 |
Бреславец, Юрий Павлович |
Рост, развитие и мясные качества свиней при скармливании им суспензий хлореллы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Бреславец Юрий Павлович ; [Белгородский государственный аграрный университет им. В. Я. Горина] |
|
2019 |
Лопатников, Александр Васильевич |
Активизация адаптогенеза и реализация мясных качеств бычков абердин-ангусской породы импортной селекции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Лопатников Александр Васильевич ; [Чувашская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2023 |
Густова, Дарья Сергеевна |
Усовершенствование подходов к идентификации мяса и мясной продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Густова Дарья Сергеевна ; [место защиты: Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук] |
|
2001 |
Сидоров, Станислав Анатольевич |
Технологические, биологические особенности и мясные качества баранчиков цигайской породы в зависимости от сроков убоя : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04; 05.18.04 / Сидоров Станислав Анатольевич ; [Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И.Вавилова] |
|
2002 |
Киекбаев, Руслан Рафаэлович |
Изменения продуктивных и убойных показателей свиней при использовании крезацина и "костовит-форте" : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Киекбаев Руслан Рафаэлович ; [Башк. гос. аграр. ун-т] |
|
1993 |
Артеменков, Владимир Викторович |
Влияние экзогенного рекомбинантного соматотропина свиней на энергию роста, мясные и откормочные качества : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук:(06.02.01) / Рос.акад.с.-х.наук,Всеросс.НИИ животноводства |
|
1990 |
Олейник, Сергей Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) |
Качество мяса бычков различных пород при выращивании их до высоких весовых кондиций : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Олейник Сергей Алексадрович ; Зап. регион. отд-ние ВАСХНИЛ, Бел. науч.-исслед. ин-т животноводства |
|
2009 |
Сергеевская, Ирина Анатольевна |
Продуктивность цыплят-бройлеров двух-, трех- и четерехлинейных кроссов при двух- и трехфазовом кормлении : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02 / Сергеевская Ирина Анатольевна ; [Российский государственный аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева] |
|
2009 |
Васецкая, Виктория Николаевна |
Изменчивость селекционных признаков свиней немецкой благородной и крупной белой пород и их помесей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.01 / Васецкая Виктория Николаевна ; [Казахский национальный аграрный университет] |
|
2011 |
Гнедов, Александр Александрович (доктор технических наук ; кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1959) |
Развитие теории и практики обеспечения качества мяса северных рыб, способов заготовки и переработки : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15 / Гнедов Александр Александрович ; [Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера] |
|
2011 |
Смородин, Алексей Валерьевич |
Мясная продуктивность и биологическая ценность говядины молодняка различного пола калмыцкой и симментальской (мясной тип) пород : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 06.02.10 / Смородин Алексей Валерьевич ; [Оренбургский государственный университет] |
|
2011 |
Усова, Надежда Ефимовна (кандидат технических наук) |
Научное и практическое обоснование новых биотехнологических приемов повышения производства свинины и ее пищевой ценности : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : 06.02.10 / Усова Надежда Ефимовна ; [Уральская государственная академия ветеринарной медицины] |
|
2013 |
Пашкова, Лариса Александровна |
Продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров при использовании пробиотической добавки "Лактовит-Н" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальности 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов, 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Пашкова Лариса Александровна ; [Ставропольский государственный аграрный университет] |
|
2015 |
Егорова, Жанна Геннадьевна |
Комплексная оценка продуктивности и качества мяса, полученного от свиней после овариоэктомии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Егорова Жанна Геннадьевна ; [Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова (ФГБОУ ВПО "Саратовский ГАУ")] |
|
2014 |
Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук, зоотехния) |
Теоретические и научно-практические основы выведения и использования белорусской крупной белой породы свиней : диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных / Лобан Николай Александрович ; научный консультант Шейко И. П. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" |
|
2017 |
Коско, Иван Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук, зоотехния ; род. 1989) |
Продуктивные качества свиней отечественной и зарубежной селекций в различных вариантах скрещивания : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство cельскохозяйственных животных / Коско Иван Сергеевич ; научные руководители: Шейко И. П., Танана Л. А. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" |
|
2019 |
Алексеева, Арина Анатольевна |
Мясная продуктивность, морфологические и биохимические показатели мяса овец эдильбаевской породы и их помесей с гиссарскими баранами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Алексеева Арина Анатольевна ; [Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева] |
|
2020 |
Панькова, Екатерина Константиновна |
Продуктивность, откормочные и мясные качества свиней крупной белой породы с использованием животных пород ландрас, дюрок, йоркшир : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Панькова Екатерина Константиновна ; [Пермский государственный аграрно-технологический университет им. Д. Н. Прянишникова] |
|
2021 |
Ибрагимов, Муса Окуевич (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Научные основы и практические приемы использования ферментных препаратов и фосфолипида лецитина в кормлении цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка и кур-несушек : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Ибрагимов Муса Окуевич ; [Горский государственный аграрный университет] |
|
2022 |
Макарова, Наталия Николаевна |
Продуктивные и биологические качества помесного потомства от романовских овцематок и баранов породы дорсет : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Макарова Наталия Николаевна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела Министерство сельского хозяйства РФ] |
|
2004 |
Бубнова, Марина Анатольевна |
Формирование мясности куйбышевских овец в онтогенезе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Бубнова Марина Анатольевна ; [Саратовский государственный университет им. Н.И.Вавилова] |
|
2006 |
Яблоков, Дмитрий Игоревич |
Потребительские свойства ветчинных изделий, выработанных из мяса с признаками PSE и DFD : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Яблоков Дмитрий Игоревич ; [АНО ВПО Центросоюз РФ "Российский университет кооперации"] |
|
2009 |
Масалыкин, Владимир Николаевич |
Воспроизводительные функции чистопородных и помесных хряков, рост и мясные качества их потомства в условиях промышленного комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.01 / Масалыкин Владимир Николаевич ; [ФГОУ ВПО "Белгородская государственная сельскохозяйственная академия"] |
|
2009 |
Ногаева, Виктория Владимировна |
Эффективность использования ферментных препаратов МЭК-СХ-3, Протосубтилина ГЗх, Фитазы и Ровабио в кормлении цыплят-бройлеров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.02 / Ногаева Виктория Владимировна ; [ФГОУ ВПО "Горский государственный аграрный университет"] |
|
2010 |
Храмешкина, Светлана Викторовна |
Продуктивность и технологические свойства мяса свиней французской селекции с разной стрессвосприимчивостью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.10 / Храмешкина Светлана Викторовна ; [Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К. А. Тимирязева] |
|
2010 |
Андриенко, Дмитрий Александрович (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Особенности формирования мясных качеств молодняка овец ставропольской породы на Южном Урале : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.10 / Андриенко Дмитрий Александрович ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" ] |
|
2011 |
Батковская, Татьяна Войтеховна |
Продуктивные качества и биологические особенности свиней новых генотипов, полученных с использованием специализированных пород канадской селекции в условиях промышленной технологии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.07 / Батковская Татьяна Войтеховна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" |
|
2012 |
Петренков, Артем Валерьевич |
Продуктивность и качество мясного сырья чистопородных и помесных свиней : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Петренков Артем Валерьевич ; [Донской государственный аграрный университет] |
|
2012 |
Кочтыгов, Василий Николаевич |
Хозяйственно-биологические особенности и мясные качества баранчиков волгоградской породы разных генотипов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 / Кочтыгов Василий Николаевич ; [Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2013 |
Болдырева, Юлия Сергеевна |
Продуктивность, биологические особенности и качество мяса свиней специализированных пород : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальности 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства, 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Болдырева Юлия Сергеевна ; [Донской государственный аграрный университет] |
|
2013 |
Шаталов, Вячеслав Аркадьевич |
Влияние полового диморфизма у овец и кастрации баранчиков на откормочные и мясные качества в возрастной динамике : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Шаталов Вячеслав Аркадьевич ; [Российский государственный аграрный университет ― МСХА им. К. А. Тимирязева] |
|
2015 |
Габдуллин, Фаиль Харисович |
Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса крупного рогатого скота при использовании в рационе АЭПК "Биогуммикс" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальности 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, 03.03.01 Энтомология / Габдуллин Фаиль Харисович ; [Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана ] |
|
2015 |
Комарова, Юлия Владимировна |
Изучение технологического потенциала свиней различных пород и особенностей формирования показателей качества мяса при производстве бескостного полуфабриката : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Комарова Юлия Владимировна ; [Орловский государственный аграрный университет] |
|
2016 |
Зайцева, Наталья Брониславовна (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Использование хряков импортных пород йоркшир, ландрас и дюрок при скрещивании с помесными свиноматками отечественной селекции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных / Зайцева Наталья Брониславовна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" |
|
2016 |
Волкова, Елена Михайловна (кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1984) |
Особенности формирования мясной продуктивности свиней различных генотипов, возраста и живой массы : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Волкова Елена Михайловна ; научный руководитель Дойлидов В. А. ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" |
|
2016 |
Медведева, Кристина Леонидовна (кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1982) |
Адаптационная способность свиней породы ландрас канадской селекции при чистопородном разведении и скрещивании с белорусской мясной породой : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство cельскохозяйственных животных / Медведева Кристина Леонидовна ; научный руководитель Шейко Р. И. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" |
|
2017 |
Васильев, Валентин Анатольевич |
Мясные качества бычков черно-пестрой породы при разных режимах выращивания, доращивания и откорма : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Васильев Валентин Анатольевич ; [Чувашская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2018 |
Бурнос, Антон Чеславович (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Использование мясных генотипов свиней в различных вариантах межпородного скрещивания и гибридизации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 Разведение, селекция и генетика cельскохозяйственных животных / Бурнос Антон Чеславович ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" |
|
2018 |
Котова, Оксана Геннадиевна |
Мясная продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационах препарата "Карцесел" отдельно и совместно с ферментными препаратами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Котова Оксана Геннадиевна ; [Волгоградский государственный аграрный университет] |
|
2023 |
Кузьмина, Надежда Николаевна |
Научно-практическое обоснование использования антиоксидантной кормовой добавки "Дигидрокверцетин" в прижизненном формировании качества мяса цыплят-бройлеров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продуктов животноводства / Кузьмина Надежда Николаевна ; [место защиты: Чувашский государственный аграрный университет] |
|
2009 |
Кузьмичев, Владимир Юрьевич |
Качество мяса африканского страуса и технология функциональных пищевых продуктов на его основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Кузьмичев Владимир Юрьевич ; [ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий"] |
|
2001 |
Корнилова, Валентина Анатольевна (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Эффективность выращивания индюшат белой широкогрудой породы тяжелого и среднего кроссов при различных способах содержания : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.04 / Корнилова Валентина Анатольевна ; [Самар. гос. с.-х. акад.] |
|
1999 |
Цориева, Аида Михайловна |
Действие молочнокислой пасты на рост цыплят-бройлеров и продуктивность кур-несушек мясного направления в условиях предгорий Северного Кавказа : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук : 06.02.02 / Горский гос. аграр. ун-т |
|
2001 |
Грикшас, Стяпас Антанович |
Повышение племенных и продуктивных качеств специализированных линий и типов свиней и эффективность их использования при гибридизации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра с.-х. наук : 06.02.01; 06.02.04 / Грикшас Стяпас Антанович ; [Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева] |
|
1979 |
|
Пути улучшения качества колбасных изделий / И.Ф.Харлан |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ