| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2001 |
Шитов, Аркадий Михайлович |
Домашние спиртные напитки / А.Шитов |
|
2001 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
История важнейших пищевых продуктов / В.В.Похлебкин |
|
1841 |
Gumbiner, J. L. |
Praktyczne gorzelnictwo obejmujące najnowsze i najlepsze sposoby wyrabiania drożdży, zacierania kartofli i zboża, prowadzenia fermentacyi, i dystyllowania za pomocą pary, z opisaniem potrzebnych apparatów i machyn, tudzież Zakładanie i urządzanie gorzelni podług najnowszych zasad / przez J. L. Gumbinera ; przełożył z niemieckiego P. E. Leśniewski |
|
2000 |
|
Домашнее виноделие |
|
1808 |
Захаров, Иван |
Хозяин винокур, открывающий сведения к устроению винных заводов и к производству винокурения относящиеся : писано в селе Преображенском, в Белоруссии, 1807 года / [И. Захаров] |
|
1903 |
Минское общество сельского хозяйства. Отделение по винокурению |
Протокол заседания отделения по винокурению при Минском обществе сельского хозяйства. — 21 января и 31 марта 1903 года. Отчет за 1902 г |
|
1930 |
Moroz, B. |
Naukowa Organizacja Gorzelnictwa : niektóre wyniki pracy za lata 1927/28, 1928/29, 1929/30 / B. Moroz |
|
2004 |
Иванова, Лима Васильевна |
Домашнее виноделие / Л.Иванова |
|
2007 |
Пивоваренко, Олена Андріївна |
Розвиток винокуріння та шинкування на Лівобережній Україні у другій половині XVII - XVIII ст. : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата історичних наук : 07.00.01 / Пивоваренко Олена Андріївна ; Київський національний університет ім. Тараса Шевченка |
|
2001 |
|
Книга о водке / Сост. Ю.Г.Иванов |
|
1871 |
Dąbrowski, Ludwik |
Kwestja gorzelnicza ze względu na nową Ustawę, która od 1 lipca 1872 roku wejdzie w wykonanie, z wykazaniem rachunkowem wpływu gorzelnictwa na podniesienie bez pomocy kapitału, zaniedbanego gospodstwa bezłacznego / prez Ludwika Dąbrowskiego |
|
2000 |
Иванова, Лима Васильевна |
Домашнее виноделие / Л.Иванова |
|
1907 |
Chrząszcz, Tadeusz (1877―1943) |
Badania w gorzelnictwie : podręcznik przeznaczony dla właścicieli gorzelń, gorzelników, oraz kontroli technicznej gorzelń i drożdżarń / napisali Tadeusz Chrząszcz i Jan Sokołowski |
|
1900 |
Turkowski, Fr. |
Gorzelnictwo / przez Fr. Turkowskiego |
|
1812 |
|
Технология / Изд. от Гл. правления училищ |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ