| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Барановский, В. А. |
Официант-бармен : Учеб. пособие для колледжей и сред. проф.-техн. училищ / В.А.Барановский |
|
1998 |
Богушева, Валентина Ивановна (пищевая промышленность) |
Бары и рестораны. Искусство обслуживания |
|
2005 |
|
Официант-бармен : современные бары и рестораны : учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования / Барановский В.А., Пивоварова С.И |
|
2007 |
Лоусан, Фред Р. |
Рестораны. Клубы. Бары : планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан |
|
1999 |
Пикалев, А. В. |
Как увеличить доход ресторана,бара,кафе. Кн.1 |
|
2005 |
Калашников, А. Ю. |
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания / А.Ю. Калашников |
|
2008 |
Труханович, Л. В. |
Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
1995 |
|
Акционерное общество закрытого типа "ELLA" представляет оборудование итальянских фирм с мировым именем для баров,ресторанов,магазинов,супермаркетов : Буклет |
|
2010 |
|
Все рестораны Минска, 2010 = All restaurants of Minsk, 2010 : [рекламный иллюстрированный каталог] |
|
1995 |
|
Оборудование для магазинов и ресторанов : Рекламный проспект |
|
2001 |
|
УП "Червенский Док" : Рекламный проспект |
|
2010 |
|
Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли : каталог оборудования / ПЧУП "ВеЛС" |
|
1997 |
ЮРКОМБИЗНЕС |
ЮРКОМБИЗНЕС : Рекламный проспект |
|
2007 |
|
Кафе, бары, рестораны [Изоматериал] : лучшие проекты мира : [перевод с английского / главный редактор И. Леонтьева] |
|
1998 |
|
Мебель пластмассовая для кафе,баров,отдыха : Рекламный проспект |
|
1998 |
|
Торговое,холодильное оборудование : Рекламный проспект |
|
1998 |
IFI |
ЗАО "АТЛАС ИНТЕРНЭШНЛ" - официальный дилер фирмы IFI : Рекламный проспект |
|
2013 |
|
Мебель для ресторанов, баров, кафе — AUPI Restaline [Изоматериал] : [каталог] / Мебельная фабрика "AUPI" (ПЧУП "КВКдизайн") |
|
2021 |
Любецкая, Танзиля Рафаиловна (кандидат технических наук) |
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах : учебник для профессии "Официант, бармен" среднего профессионального образования / Т. Р. Любецкая, В. В. Бронникова |
|
2006 |
Оробейко, Елена Степановна |
Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании" / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер |
|
2008 |
Гуляева, Марина Анатольевна (журналист ; род. 1973) |
Кристальные коктейли / М. А. Гуляева |
|
2004 |
Извекова, Валентина Гавриловна |
Бармен, официант : Учеб. пособие / В.Г.Извекова |
|
2007 |
|
Рестораны, кафе, клубы, бары : все, что нужно знать ресторатору / [А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич] |
|
1995 |
Cerver, F. A. |
Commercial Space : Bars |
|
2004 |
Богушева, Валентина Ивановна (пищевая промышленность) |
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учеб. пособие для сред. проф. образования / В.И. Богушева ; под общ. ред. А.П. Печенюк |
|
2006 |
Лоусан, Ф. |
Рестораны, клубы, бары. Планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан |
|
2009 |
|
Все рестораны Минска, 2009 |
|
2000 |
|
Оборудование для розлива пива и напитков в барах,ресторанах и уличной торговли : Рекламный проспект |
|
1997 |
|
Оборудование для ресторанов и общественного питания : Рекламный проспект |
|
2007 |
"Сервиспищеторг", общество с дополнительной ответственностью (Минск) |
Каталог оборудования |
|
2001 |
|
Наша мебель - Вашему дому! : Рекламный проспект |
|
1998 |
IFI |
IFI - лидирующая фирма в Европе в области производства мебели и оборудования для баров,ресторанов,гостиниц... : Рекламный проспект |
|
1997 |
|
Центр Мингорторгразвитие : Рекламный проспект |
|
1998 |
СМУК-Р |
Оборудование для баров,ресторанов,кафе : Рекламный проспект |
|
1980 |
Кръстев, И. |
Златни пясъци-Бар "Руска тройка" [Изоматериал] = Zlatni piassatzi-Bar "Rousska trojka" : [Открытка] / Фот.Ив.Кръстев |
|
2011 |
Цыро, Сергей Викторович (род. 1958) |
Как победить воровство в ресторане : практический курс для владельцов и управляющих / [Сергей Цыро] |
|
2001 |
|
Профессиональное оборудование для столовых,ресторанов,кафе и баров : Рекламный проспект |
|
2011 |
Füsers, Clemens |
Berliner Jahrhundertkneipen : Lokale mit Geschichte und Geschichten / Clemens Füsers, Gudrun Olthoff |
|
2014 |
|
AUPI. Мебель для кафе, баров, ресторанов [Изоматериал] : [каталог] / ПЧУП "КВКдизайн" |
|
2009 |
|
Гарсон Дайджест : рестораны, кафе, бары, бильярдные, салоны красоты, солярии : городской каталог |
|
2017 |
|
Холодильные и морозильные столы из нержавеющей стали. Холодильные и морозильные шкафы из нержавеющей стали. Кондитерские витрины. Тепловые столы. Пароконвектоматы. Посудомоечные машины. Весь ассортимент нейтрального оборудования. Барные стойки. Барные холодильники : [каталог], 2017 / HICOLD Corporation |
|
2016 |
Кроль, Александр Александрович |
Сытные советы : эффективное продвижение в социальных сетях для владельцев баров, кафе и ресторанов / Александр Александрович Кроль |
|
1991 |
|
Архитектура : Ил. кат. (зарубеж. опыт) / ВНИИТАГ. N3/4, Бары, кафе, рестораны |
|
2008 |
Щур-Труханович, Лилия Васильевна (правовед ; кандидат экономических наук) |
Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе : должностные и производственные инструкции : [пособие] / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
2003 |
Бармина, Ива |
Коктейли / Ива Бармина |
|
2004 |
|
Бары и рестораны. Техники обслуживания : [перевод с английского / Х.Ридель |
|
2007 |
|
Ночь в Москве : путеводитель |
|
1999 |
Wenz-Gahler, I. |
Cafe.Bar.Bistro 2 : Des.u.Gastlichkeit / I.Wenz-Gahler |
|
2002 |
Ефимов, Анатолий Дмитриевич (доктор экономических наук ; кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Профессиональная кухня: сто готовых проектов : Техн. каталог / А.Д.Ефимов, Т.Т.Никуленкова, М.В.Вуколова |
|
2004 |
Пикалев, А. В. |
Как увеличить доход ресторана, бара, кафе / А. Пикалев, А. Маевская |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ