| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
Шевцова, Елена Ивановна (кандидат экономических наук ; род. 1972) |
Учет и анализ в системе оперативного управления материальными затратами на производство продукции плодово-ягодного виноделия : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 / Марухина Елена Ивановна ; Белорус. гос. экон. ун-т |
|
2004 |
Громов, Алексей Сергеевич |
Робастное управление электротехнологическими процессами термообработки виноматериалов с неточно заданными параметрами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.13.06 ; 05.20.02 / Громов Алексей Сергеевич ; [Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)] |
|
2005 |
Сиюхова, Нафсет Тевчежевна |
Обоснование экологизированного возделывания винограда красных сортов для производства качественных сухих вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07 ; 05.18.01 / Сиюхова Нафсет Тевчежевна ; [Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказской зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства] |
|
1997 |
Елизарова, Людмила Григорьевна |
Алкогольные напитки |
|
1934 |
Ярмашэвіч, Іван Міхайлавіч (эканаміст ; 1895—1966) |
Што можна зрабіць з кляновага і бярозавага соку / Я.Ярмашэвіч ; Навук.-даслед. ін-т харч. прам-сці БССР |
|
2004 |
Ковалевский, Константин Андреевич |
Технология и техника виноделия : учебное пособие для студентов вузов / К.А.Ковалевский, Н.И.Ксенжук, Г.Ф.Слезко |
|
1968 |
|
Осветление и стабилизация вин : Аннотир.перечень информац.материалов,имеющих в справ.-информац.фонде и патентном отделе БелНИИНТИ / БелНИИНТИ и техн.-экон.исслед.Госплана БССР ; Сост.О.С.Данченко |
|
2000 |
|
Дионис-Вакх-Бахус в русской и мировой культуре : Первая междунар. науч. конф. и Фестиваль вина, Крым, Судак, 14-16 мая 1999 г. : Материалы / Редкол.: В.П.Казарин и др |
|
1999 |
|
Бизнес-карта 99. [Промышленность. Отрасль. : Деловые справ. : В 31 т. — Т. 11: Пищевая промышленность : Вино, шампанское, пиво, напитки безалкогольные, спирт. напитки, табач. изделия : Россия |
|
1990 |
Исачев, Александр Анатольевич (художник ; 1955—1987) |
Вакх [Изоматериал] : 1991 : [репродукция : табель-календарь карманный / художник] А. Исачев |
|
1998 |
|
Sui sentieri del Barolo [Карты] = Auf den Wegen des Barologebietes = The Barolo pathways / [Collab.]: M.Molino, M.Martinelli, D.Scavino |
|
1981 |
Geay, Louis |
Le guide des vines et de leurs à-côtés [Выяўленчы матэрыял] / Louis Geay |
|
2002 |
|
Ликероводочное производство и виноделие : специализированный журнал / учредитель ЗАО "Отраслевые ведомости" |
|
1927 |
|
Monseigneur le vin. — Liv. 4: Anjou-Touraine, Alsace, Champagne et autres grand vins de France / texte de Georges Montorgueil ; dessins de Carlègle |
|
2015 |
|
Deutsche in Aserbaidschan : [booklet to the] 1st European Games, 12―28 June 2015, Baku / [Text: Rauf Gusseynow, Taira Aliyewa] ; [Übersetzung: Elena Sander, Polina Fix] ; Ministerium für Kultur und Tourismus der Republik Aserbaidschan |
|
2004 |
Ткаченко, Галина Васильевна |
Бухгалтерский учет и анализ использования материально-производственных запасов в организациях винодельческой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.12 / Ткаченко Галина Васильевна ; [Всероссийский заочный финансово-экономический институт] |
|
2004 |
Кудлай, Дмитрий Владимирович |
Научное обоснование и совершенствование технологии производства натуральных белых вин из низкосахаристого винограда : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Кудлай Дмитрий Владимирович ; [Кубанский государственный технологический университет (КубГТУ)] |
|
2005 |
Маметнабиев, Тажир Эскерович |
Деметаллизация вин хитинсодержащими сорбентами и биосорбентами на их основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.02 ; 03.00.23 / Маметнабиев Тажир Эскерович ; [Санкт-Петербургский государственный технологический институт] |
|
2006 |
Алиев, Осман Магомедзагирович |
Развитие рынка виноградо-винодельческой продукции АПК региона : на примере Республики Дагестан : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Алиев Осман Магомедзагирович ; [Дагестанский государственный университет] |
|
2005 |
Сташ, Зарема Нурбиевна |
Инструменты экономического регулирования эффективности функционирования предприятий винодельческой промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Сташ Зарема Нурбиевна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2004 |
Шарапова, Татьяна Александровна |
Разработка методов оценки и способа активации танина для стабилизации белых столовых виноматериалов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Шарапова Татьяна Александровна ; Украинская академия аграрных наук, Институт винограда и вина "МАГАРАЧ" |
|
2006 |
Ходаков, Алексей Леонидович |
Совершенствование технологии белых игристых вин на основе разработки критериев пригодности сорта винограда : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Ходаков Алексей Леонидович ; Украинская академия аграрных наук, Национальный институт винограда и вина "Магарыч" |
|
2000 |
Миргородская, Лариса Александровна |
Денежная оценка виноградников разных сортов и ее использование для повышения эффективности виноградарско-винодельческой отрасли : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Крым. гос. аграр. ун-т |
|
???? |
|
Colmar : Centre de tourisme : Extrait du Guide illustre publ. en 3 vol |
|
1995 |
|
Домашнее виноделие / Авт.-сост. Л.В.Иванова |
|
1997 |
|
Мир вин. Вина мира : [Энцикл. о винодел. регионах всего мира / Пер. с нем. С.Смарыгина |
|
2003 |
Пономарев, Виктор Филиппович |
Основы виноделия : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3102 "Агрономия" / В.Ф.Пономарев |
|
2003 |
Панов, Александр Николаевич |
Книга о вине / А.Н.Панов |
|
2001 |
Ибрагимова, Зарема Хасановна |
Северный Кавказ. Время перемен (1860-1880 гг.) : Сб. ст. / З.Х.Ибрагимова |
|
2000 |
Зайцева, Людмила Ивановна (кандидат экономических наук) |
С. Ю. Витте и Россия / Л. И. Зайцева. — Ч. 1: Казенная винная монополия (1894―1914) : По науч. публ. и арх. материалам конца XIX века ― начала XX в |
|
2005 |
|
Контроль качества продукции физико-химическими методами : [практическое руководство]. — 4: Вино и виноматериалы / [В. В. Ашапкин и др.] ; под редакцией В. В. Ашапкина |
|
1808 |
Захаров, Иван |
Хозяин винокур, открывающий сведения к устроению винных заводов и к производству винокурения относящиеся : писано в селе Преображенском, в Белоруссии, 1807 года / [И. Захаров] |
|
2009 |
Ілясова, Юлія Василівна |
Експортний маркетинг виноробної продукції : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Ілясова Юлія Василівна ; Державний вищий навчальний заклад "Київський національний економічний університет ім. В. Гетьмана" |
|
2012 |
Нізяєва, Світлана Анатоліївна |
Вартість підприємства в системі його економічної безпеки : (на прикладі виноробних підприємств) : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : спеціальність 08.00.04 Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Нізяєва Світлана Анатоліївна ; Національна академія наук України, Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень |
|
2000 |
|
Белое & красное : элитная кухня, напитки, сигары / учредитель ООО "И. Д. Автопанорама" |
|
2015 |
|
Moldova ghidul vinurilor = Moldova guida ai vini = Винный путеводитель Молдовы = Moldova wine guide / sub îngrijirea lui Carlo Policano |
|
2006 |
Раджабов, Расим Абдурагимович |
Повышение экономической эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона в условиях рыночной экономики : на примере Республики Дагестан : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Раджабов Расим Абдурагимович ; [Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
1995 |
Белолипецкая, Елена Степановна |
Формирование рыночного предложения продукции: (На прим. предприятий вторич. виноделия) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Моск. гос. акад. пищевых производств |
|
2005 |
Гаджиев, Мурад Станиславович |
Агроэкологические основы устойчивого развития виноградарства, плодоводства и виноделия Южного Дагестана в XXI веке : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.01.07 ; 05.18.01 / Гаджиев Мурад Станиславович ; [Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева] |
|
2004 |
Стрибижева, Людмила Ивановна |
Обоснование и разработка технологии импрегнированных жемчужных вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Стрибижева Людмила Ивановна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2005 |
Симанович, Екатерина Алексеевна. |
Развитие виноградорства и виноделия на Северном Кавказе во второй половине XIX в.- 1914 г. : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук : 07.00.02 / Симанович Екатерина Алексеевна ; [Кубанский государственный университет] |
|
1996 |
|
Традиционная китайская культура на Тайване |
|
2004 |
Филлипс, Род |
История вина : Пер. с англ. / Род Филлипс |
|
1994 |
|
У Чугуннаго моста в Москве |
|
1903 |
Минское общество сельского хозяйства. Отделение по винокурению |
Протокол заседания отделения по винокурению при Минском обществе сельского хозяйства. — 21 января и 31 марта 1903 года. Отчет за 1902 г |
|
1997 |
Зайчик, Цалерий Рувимович |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Расчет. практикум : По специальностям "Технология бродил. пр-в и виноделие", "Машины и аппараты пищевых пр-в" |
|
1993 |
Калинин, В. Д. |
Из истории питейного дела в России (XV - нач. XX вв.) / Ин-т экономики Рос. акад. наук, Отд. статистики и экон. анализа |
|
2004 |
Зайчик, Цалерий Рувимович |
Технологическое оборудование винодельческих предприятий : учебник по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" направления "Пищевая инженерия" и по специальности "Технология бродильных производств и виноделие" направления "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Ц.Р.Зайчик |
|
2003 |
|
Государственный контроль качества винодельческой продукции / подготовлен специалистами секретариата ТК 91 "Пивобезалкогольная и винодельческая продукция" ; [составители: Н.Г.Саришвили и др.] |
|
1962 |
|
Внедрение новой техники и наиболее совершенной технологии в винодельческую промышленность Белоруссии : Материалы конф. / Ред. И.Абрамкин |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ