| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1999 |
Зиновьева, Мария Евгеньевна |
Ферментативные процессы, осуществляемые панкреатической липазой в неводных средах : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 03.00.23 / Казан. гос. технол. ун-т |
|
2005 |
Пак, Юрий Самдорович |
Разработка процесса детритизации некондиционной тяжелой воды методом изотопного обмена в системе вода-водород : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.17.02 / Пак Юрий Самдорович ; [Российский химико-технологический университет им. Д.И.Менделеева] |
|
2002 |
Реграги, Абдеррахман |
Методика оценки эксплуатационных свойств титановых сплавов-заменителей при ремонте летательных аппаратов и авиационных двигателей : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.22.14 / Реграги Абдеррахман ; [Моск. гос. техн. ун-т гражд. авиации] |
|
1982 |
Навродская, Лидия Ивановна |
Эффективность замены пищевого сырья непищевым в различных отраслях народного хозяйства / Л.И.Навродская, О.С.Данченко |
|
2009 |
Стейтем, Билл |
Чем нас травят? : полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище, косметике, лекарствах : [перевод с английского / Билл Стейтем] |
|
1968 |
Гаврилов, Петр Иванович (кандидат технических наук) |
Сварка и резка металлов с применением газов - заменителей ацетилена / Гаврилов П. И |
|
2011 |
Симанков, Александр Михайлович |
Исследование и разработка ресурсосберегающей технологии выплавки чугуна с использованием в шихте антрацита, как заменителя части кокса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.16.02 / Симанков Александр Михайлович ; [Национальный исследовательский технологический университет "МИСиС"] |
|
2019 |
Скобельская, Зинаида Григорьевна (доктор технических наук) |
Технология кондитерских изделий : расчет рецептур : учебное пособие / З. Г. Скобельская |
|
2017 |
|
Обращение с химическими веществами, содержащими летучие органические соединения : краткий справочник по ресурсоэффективному и более чистому производству |
|
2002 |
Агешина, Елена Юрьевна |
Заменители денег в региональной экономике : На примере Хабар. края : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Агешина Елена Юрьевна ; [Ин-т экон. исслед. ДВО РАН] |
|
1995 |
|
Заменители тканей в радиационной дозиметрии и измерение : Докл. 44 Междунар. комис. по радиац. единицам и измерениям / Пер. с англ. М.Ш.Вайнберга |
|
2001 |
|
Рекомендации по газопламенной обработке металлов с использованием газа МАФ : Рекламный проспект |
|
2017 |
Богунов, Сергей Юрьевич |
Моделирование и разработка технологии творожного продукта : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Богунов Сергей Юрьевич ; [Воронежский государственный аграрный университет им. Петра I] |
|
2007 |
|
Газопламенная обработка материалов с использованием газов заменителей ацетилена : методические разработки / Учреждение образования "Государственный институт повышения квалификации и переподготовки кадров в области газоснабжения "Газ-институт" ; [составитель М. И. Мицкович] |
|
2001 |
|
Продукты нового поколения : Рекламный проспект |
|
2011 |
Титов, Сергей Александрович (доктор технических наук) |
Гидратация в пищевых системах: физические основы и технология продуктов с заданными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Титов Сергей Александрович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2014 |
Чичина, Татьяна Викторовна |
Разработка технологии белковых ингредиентов на основе остаточных пивных дрожжей с использованием холодильной обработки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Чичина Татьяна Викторовна ; [Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики] |
|
2015 |
Хагур, Мариет Нурдиновна |
Использование экструдированного сорго в рационах цыплят-бройлеров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Хагур Мариет Нурдиновна ; [Майкопский государственный технологический университет] |
|
2000 |
Бакулина, Ольга Дмитриевна |
Разработка технологии производства пралиновых масс с использованием нетрадиционного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств / Бакулина Ольга Дмитриевна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
1973 |
Дьяченко, Владлен Иванович (кандидат технических наук) |
Применение газов-заменителей ацетилена при газопламенной обработке металлов : (опыт Минского тракторного завода) / В. И. Дьяченко, Ю. Б. Леушев |
|
2011 |
Калач, Елена Владимировна (кандидат технических наук) |
Разработка технологии аналоговых продуктов функционального назначения из объектов аквакультуры : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Калач Елена Владимировна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
1976 |
Нинбург, Абрам Константинович |
Газопламенная обработка металлов с использованием газов-заменителей ацетилена / А. К. Нинбург |
|
1993 |
Белорусская государственная политехническая академия (Минск) |
Высокохромистый чугун,как заменитель стали для быстроизнашиваемых деталей машин : Рекламный проспект |
|
2003 |
Столбушкина, Полина Петровна |
Получение, строение и свойства низкомолекулярных сульфатированных аминополисахаридов : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : 02.00.06 / Столбушкина Полина Петровна ; [Моск. гос. текстил. ун-т им. А.Н.Косыгина] |
|
2011 |
Нгуен Ван Хынг |
Разработка технологии пива на основе сырья Вьетнама с использованием ЭХА-растворов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Нгуен Ван Хынг ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2014 |
Барсукова, Лилия Сергеевна |
Исследование и разработка технологии полутвердых сырных продуктов с растительными заменителями молочного жира : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Барсукова Лилия Сергеевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2001 |
Белодедова, Александра Сергеевна |
Исследование пивоваренных свойств перспективных двухрядных ячменей и разработка технологии новых сортов пива : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов (растительного и животного происхождения) / Белодедова Александра Сергеевна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |
|
1971 |
|
Химия в пищевой промышленности / Сост. Е.П.Касперович |
|
2006 |
|
Газопламенная обработка материалов с использованием газов заменителей ацетилена : методические разработки / Учреждение образования "Государственный институт повышения квалификации и переподготовки кадров в области газоснабжения "Газ-институт" ; [составитель М.И.Мицкович] |
|
2008 |
Томас, Пэт (род. 1959) |
Что содержится в продуктах? : подробный указатель реального состава товаров, которые вы покупаете : [перевод с английского] / Пэт Томас |
|
1964 |
Слесарев, Иван Константинович (доктор биологических наук ; 1926—1998) |
Заменители белка в животноводстве / И. К. Слесарев, Г. И. Кветковский ; Белорусский научно-исследовательский институт животноводства |
|
1987 |
|
Заменители пищевого сырья в текстильной промышленности / Г. С. Сарибеков [и др.] |
|
2011 |
Юдин, Алексей Юрьевич |
Применение жирового продукта энзимной переэтерификации при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Юдин Алексей Юрьевич ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
1987 |
Лившиц, Рэм Маркович |
Заменители растительных масел в лакокрасочной промышленности / Р. М. Лившиц, Л. А. Добровинский |
|
1952 |
Никберг, Илья Моисеевич |
Руководство по замене дефицитных цветных металлов в деталях оборудования металлургических предприятий / М-во черной металлургии СССР. Оргчермет |
|
2008 |
Хлыновский, Михаил Данилович |
Разработка интенсивной технологии сусла на современных пивоваренных заводах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Хлыновский Михаил Данилович ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"] |
|
1977 |
Слесаревич, Иван Константинович |
Заменители протеина для жвачных животных / И.К.Слесаревич, Г.И.Кветковский |
|
1944 |
Корицкий, Юрий Владимирович |
Заменители электроизоляционных материалов / Ю. В. Корицкий, Б. М. Тареев ; НКЭП СССР, Центральное бюро технической информации, ВНИТОЭ, Секция электрической изоляции |
|
2020 |
Домуладжанов, Ибрагимжон Хаджимухамедович (кандидат технических наук) |
Технологии получения негашеной молотой извести из отходов АО "Farg'onaazot" : [монография] / И. Х. Домуладжанов, А. М. Тешабаев, Ш. И. Домуладжанова |
|
1999 |
Тиллаева, Гульнора Урунбаевна |
Разработка эффективных технологий получения липофильных основ для суппозиториев и заменителей масла какао : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 02.00.10 / АН Респ. Узбекистан, Ин-т химии растит. веществ |
|
1947 |
Калер, Лазарь Борисович (кандидат химических наук ; 1900— ) |
Состав и способы изготовления заменителей мыла / Л. Б. Калер |
|
1941 |
|
Сборник научно-исследовательских работ по сплавам-заменителям / НКЦМ СССР, Центральный научно-исследовательский институт по обработке цветных металлов |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ