unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar5233378"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012 Кузнецова, Алла Алексеевна Разработка технологии кулинарной продукции из рыбного и молочного сырья с использованием биомодифицированной соевой окары : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Кузнецова Алла Алексеевна ; [Школа биомедицины Дальневосточного федерального университета]
2024 Куницына, Татьяна Олеговна Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий и вафельных стаканчиков с соевой окарой : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Куницына Татьяна Олеговна ; [место защиты: Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева]
2015 Дежаткина, Светлана Васильевна (кандидат биологических наук ; род. 1971) Физиологическое обоснование применения соевой окары и цеолитсодержащего мергеля в животноводстве : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальности 03.03.01 Физиология, 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Дежаткина Светлана Васильевна ; [Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П. А. Столыпина]
Записей на стр.