
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar5072979"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2012	Зайцева, Лариса Валентиновна (доктор технических наук ; пищевая промышленность)	Транс-изомеры жирных кислот: история вопроса, актуальность проблемы, пути решения : [монография] / Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев, В. В. Бессонов
2015	Симакова, Инна Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1977)	Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Симакова Инна Владимировна ; [Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова]
2011		Определение массовой доли транс-изомеров жирных кислот в жировых продуктах : методика выполнения измерений : МВИ.МН 3910-2011 / Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром", Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси