| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
|
A belly of Sigulda : a cookery heritage of the Sigulda region / [arranged by Sandra Kirule] ; [illustrated by Iveta Ile] |
|
2015 |
Навагродскі, Тадэвуш Антонавіч (доктар гістарычных навук ; нар. 1965) |
Эвалюцыя традыцый харчавання беларусаў у XIX — XX стст. : дысертацыя на саісканне вучонай ступені доктара гістарычных навук : спецыяльнасць 07.00.07 Этнаграфія, этналогія і антрапалогія / Навагродскі Тадэвуш Антонавіч ; навуковы кансультант Лакотка А. І. ; Беларускі дзяржаўны універсітэт |
|
2016 |
|
Смак здароўя [Выяўленчы матэрыял] : Зрабі свой выбар! : [плакат] / Санітарна-эпідэміялагічная служба Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь |
|
2016 |
Matt-Willmatt, Hubert |
Die gute Küche am Oberrhein [Выяўленчы матэрыял] : eine kulinarische Reise über die Grenzen : Baden, Schwarzwald, Elsass, Vogesen / Hubert Matt-Willmatt ; Fotos von Heinz Linke ; Übersetzung der Rezepte von Irène Kuhn |
|
2010 |
Suárez, María Matilde |
La empanada criolla en la historia y la tradición / María Matilde Suárez |
|
2003 |
Bahra, Hanne |
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen [Выяўленчы матэрыял] / Hanne Bahra, Angela Liebich ; [Herausgeberin: Katharina Többen] |
|
2015 |
Szelągowska, Grażyna |
Kuchnia z rodowodem : potrawy i produkty tradycyjne województwa kujawsko-pomorskiego / Grażyna Szelągowska |
|
2015 |
Навагродскі, Тадэвуш Антонавіч (доктар гістарычных навук ; нар. 1965) |
Эвалюцыя традыцый харчавання беларусаў у XIX — XX стст. : аўтарэферат дысертацыі на саісканне вучонай ступені доктара гістарычных навук : спецыяльнасць 07.00.07 Этнаграфія, этналогія і антрапалогія / Навагродскі Тадэвуш Антонавіч ; Дзяржаўная навуковая ўстанова "Цэнтр даследаванняў беларускай культуры, мовы і літаратуры Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі " |
|
2007 |
Perić, Igor |
Sweeter than honey : guide through Montenegrin cuisine / text: Igor Perić ; photo: Duško Miljanić ; translator: Sanja Perić |
|
2015 |
|
Türk mutfağı [Выяўленчы матэрыял] / proje yürütücüleri ve editörler Arif Bilgin, Özge Samancı |
|
1864 |
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755―1826) |
Physiologie du goût / Brillat Savarin ; précédée d'une notice par Alp. Karr ; dessins de Bertall |
|
2015 |
Живковић, Душица (этнограф ; нар. 1955) |
Култура исхране у Србији = Culture of cuisine in Serbia / Душица Живковић |
|
2018 |
Işin, Priscilla Mary (нар. 1951) |
Bountiful empire : а history of Ottoman cuisine / Priscilla Mary Işin |
|
2023 |
|
Stories of traditional Chinese medicine / [editors-in-chief: Ramon Maria Calduch, Zhu Jianping, Wang Chun] ; Center for Language Education and Cooperation |
|
2011 |
Сегізбайұлы, Кәдірбек (нар. 1941) |
Қазақы дастарқан = Traditions of the Kazakh dastarkhan / [Кәдірбек Сегізбайұлы] |
|
2007 |
Gong Wen |
Shenghuo zhi lü = Lifestyle in China / Gong Wen |
|
2006 |
|
Smak Mazur : kuchnia dawnych Prus Wschodnich / wyboru dokonał Tadeusz Ostojski ; opracował i wstępem opatrzył Rafał Wolski |
|
2016 |
|
Смак здароўя [Выяўленчы матэрыял] : Якасць сілкавання ― якасць жыцця! : А што ў тваёй талерцы? : [плакат] / Санітарна-эпідэміялагічная служба Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь |
|
2016 |
|
Смак здароўя [Выяўленчы матэрыял] : Шчодры гасцінец роднай зямлі : [плакат] / Санітарна-эпідэміялагічная служба Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь |
|
1966 |
Lee, Beverly |
The easy way to Chinese cooking : [traditional recipes and cooking techniques of China translated for the American kitchen] / Beverly Lee ; illustrations by Herbert Mark |
|
2013 |
Paul, Stevan (нар. 1969) |
Deutschland vegetarisch / Stevan Paul ; herausgegeben von Katharina Seiser |
|
1989 |
|
Von ungarischen Weinen / [Text: Zoltán Halász, Ildikó Székely] ; [Deutsch von Dagmar Fischer] |
|
2016 |
|
Смак здароўя [Выяўленчы матэрыял] : Зрабі свой выбар! : [плакат] / Санітарна-эпідэміялагічная служба Міністэрства аховы здароўя Рэспублікі Беларусь |
|
2014 |
|
Faszination Welterbe [Выяўленчы матэрыял] : entdecken, erleben, geniessen. — Bd. 2: Deutschlands Westen / Ingo Schmidt [et al.] |
|
1905 |
Dumonteil, Fulbert |
La France gourmande : [chroniques, ballades, anecdotes et menus célèbres] / Fulbert Dumonteil |
|
2020 |
Sonal Ved |
Tiffin : 500 authentic recipes celebrating India's regional cuisine / Sonal Ved ; foreword by Floyd Cardoz ; illustrations by Abhilasha Dewan ; styling & photography: Anshika Varma |
|
2020 |
Jönsson, Håkan |
Svensk måltidskultur / Håkan Jönsson |
|
1991 |
Harris, Marvin (антраполаг ; 1927—2001) |
Cannibals and kings : the origins of cultures / Marvin Harris |
|
1989 |
Grúlová-Murgová, Ružena |
Gastronomická prechádzka minulosťou i súčasnosťou Slovenska = [Словацкая кухня в прошлом и теперь] : Slovensko očami labužníkov / Ružena Grúlová-Murgová |
|
2017 |
Вашчанка, Аляксандр Пятровіч (пісьменнік ; краязнавец ; нар. 1951) |
Беларуская кухня = Белорусская кухня = Belarusian cuisine / А. П. Вашчанка ; [фота: А. П. Вашчанка і інш.] |
|
2018 |
Щербань, Олена Василівна (кандыдат гістарычных навук ; нар. 1980) |
Еволюція традицій використання глиняного посуду в народній культурі харчування українців Наддніпрянщини другої половини XIX — початку XXI століття : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора історичних наук : спеціальність 07.00.05 Етнологія / Щербань Олена Василівна ; Національна академія наук України, Інститут українознавства ім. І. Крип'якевича, Інститут народознавства |
|
2017 |
Вашчанка, Аляксандр Пятровіч (пісьменнік ; краязнавец ; нар. 1951) |
Беларуская кухня = Белорусская кухня = Belarusian cuisine / А. П. Вашчанка ; [пераклад на англійскую мову А. В. Валасач ; фота: А. П. Вашчанка і інш.] |
|
2024 |
|
Вялікая кніга сапраўдных беларускіх страў = Большая книга настоящих белорусских блюд = The great book of authentic Belarusian food / [аўтар ідэі М. С. Орда ; аўтар тэксту, складальнік А. С. Паршута ; рэдакцыйны савет: М. С. Орда, Т. В. Філімонава, А. П. Сітайла ; пераклад на англійскую мову Г. В. Цітовай ; фота А. В. Шчукіна] |
|
2001 |
Навагродскі, Тадэвуш Антонавіч (доктар гістарычных навук ; нар. 1965) |
Традыцыйная культура харчавання беларусаў : Вучэб.дапам. / Бел.дзярж.ун-т.Гіст.фак.Каф.археалогіі,этнаграфіі і дапам.гіст.дысцыплін |
|
2011 |
Dumanowski, Jarosław |
Tatarskie ziele w cukrze, czyli Staropolskie słodycze / Jarosław Dumanowski |
|
1979 |
Lemnis, Maria |
W staropolskiej kuchni i przy polskim stole / Maria Lemnis, Henryk Vitry |
|
2013 |
Anwander, Berndt (нар. 1960) |
Beisln in Wien : 99 der schönsten Gaststätten der Stadt mit Beschreibungen, Tipps und zahlreichen Fotos von Christian Fischer / Berndt Anwander |
|
2022 |
Мікульчык, Алена Мікалаеўна (кулінарны крытык) |
Смак беларускай гісторыі = Вкус белорусской кухни = Taste of Belarusian history / Алена Мікульчык |
|
2012 |
Норманська, Юлія Вікторівна |
Семіотика культури повсякденності народів Криму : (на прикладі гастрономічної культури) : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата культурології : спеціальність 26.00.01 Теорія та історія культури / Норманська Юлія Вікторівна ; Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Тавріїський національний університет ім. В. І. Вернадського |
|
2011 |
|
Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne / [wydali i opracowali: Jarosław Dumanowski, Rafał Jankowski] ; Muzeum Pałac w Wilanowie ; Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu ; Archiwum Główne Akt Dawnych |
|
1978 |
|
Българска национална кухня / Л. Петров [і інш.] |
|
2016 |
Heindl, Ines |
Essen ist Kommunikation : Esskultur und Ernährung für eine Welt mit Zukunft / Ines Heindl |
|
2016 |
|
Cooking cultures : convergent histories of food and feeling / edited by Ishita Banerjee-Dube |
|
2013 |
Fankhauser, Alexander |
Alle an einem Tisch : das grosse Familienkochbuch / Alexander Fankhauser mit Kati Bellowitsch und Christian Matthai ; [Fotografien: Harald Eisenberger] |
|
1990 |
Marchi, Cesare |
Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da Omero al fast-food] / Cesare Marchi |
|
2020 |
|
Future food : Essen für die Welt von morgen : [anlässlich der Ausstellung des Deutschen Hygiene-Museums, 21. März 2020 ― 21. Februar 2021] / herausgegeben von Anna-Lisa Dieter und Viktoria Krason |
|
2022 |
Вашчанка, Аляксандр Пятровіч (пісьменнік ; краязнавец ; нар. 1951) |
Беларуская кухня = Белорусская кухня = Belarusian cuisine / А. П. Вашчанка ; [пераклад на англійскую мову А. В. Быкавай ; фота: А. П. Вашчанка і інш.] |
|
2023 |
Гочев, Мирослав |
Българска кухня в 4 сезона [Выяўленчы матэрыял] / Мирослав Гочев, Жельо Тодоров |
|
2022 |
Da Qi |
Hot pot : a symbol of Chinese cuisine / written by Da Qi ; translated by Li Fang |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ