№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
1994 |
|
Готовим сами : 200 блюд без мамы и бабушки : детская кулинарная книга / [составители: В. Билевич, Н. Ходькова ; художник Н. Сустова] |
|
2004 |
Шатун, Любовь Григорьевна |
Технология приготовления пищи : Учебник / Л.Г.Шатун |
|
2004 |
|
Блюда для детей : Кн. для матерей / Сост. О.К.Федосов |
|
2001 |
Смагин, Алексей Михайлович (общественное питание) |
Похудание без голодания / А.М.Смагин |
|
2001 |
|
Блюда-пятиминутки |
|
2001 |
|
Характеристика органолептических показателей качества блюд и кулинарных изделий : Прил. к сб. рецептур блюд и кулинар. изделий, для предприятий обществ. питания / М-во торговли Респ. Беларусь, Бел. ассоц. кулинаров ; [Сост.: В.А.Бодиловская, В.А.Демиденко] |
|
1993 |
Хайрутдинова, Т. Х. |
Названия пищи в татарском языке / АН Татарстана,Ин-и яз.,лит.и истории им.Г.Ибрагимова |
|
1970 |
Lemnis, Maria |
Książka kucharska dla samotnych i zakochanych / Maria Lemnis, Henryk Vitry ; [ilustracje: Mirosław Pokory] |
|
2002 |
|
Вкусные и полезные блюда из сои в домашних условиях : Крат. рецептур. сб. / Сост. А.А.Шуба |
|
2001 |
|
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания / Сост. Л.Е.Голунова |
|
2006 |
Шатун, Любовь Григорьевна |
Технология приготовления пищи : учебник / Л.Г.Шатун |
|
2003 |
Молоховец, Елена Ивановна (кулинария ; 1831—1918) |
Подарок молодым хозяйкам / Елена Молоховец |
|
2003 |
|
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / М-во торговли Респ. Беларусь, Белорус. ассоц. кулинаров ; [Разраб.: В.Д.Вержбицкая, Т.А.Корольчик] |
|
2002 |
Молоховец, Елена Ивановна (кулинария ; 1831—1918) |
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Елена Молоховец |
|
2006 |
Цейтлина, Марина Владимировна |
Диета кремлевская / М.В.Цейтлина |
|
1985 |
Беспалый, Дмитрий Александрович (писатель ; род. 1934) |
С полным лукошком : Записки грибника |
|
1994 |
Медкова, Ирина Львовна |
Сюрпризы вегетарианского стола / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова |
|
2009 |
Валатоўская, Ніна Аляксандраўна (кандыдат філалагічных навук ; нар. 1983) |
Прадметная лексіка блізкароднасных моў: семантычная арганізацыя : (на матэрыале назваў страў у беларускіх і ўкраінскіх дыялектах) : дысертацыя на атрыманне вучонай ступені кандыдата філалагічных навук : 10.02.03 : абаронена 17.12.09 : зацверджана 03.03.10 / Валатоўская Ніна Аляксандраўна ; навуковы кіраўнік Рудэнка А. М. ; Беларускі дзяржаўны універсітэт |
|
2005 |
|
Цептер. Рецепты [Изоматериал] : [рекламное издание] / Zepter International |
|
2007 |
|
A belly of Sigulda : a cookery heritage of the Sigulda region / [arranged by Sandra Kirule] ; [illustrated by Iveta Ile] |
|
1986 |
Dalal, Tarla |
The joys of vegetarian cooking : over 200 delicious recipes practical, quick and easy / Tarla Dalal |
|
2012-2013 |
|
Гiсторыя беларускай страўнi [Відэазапіс] : дакументальны фільм / рэжысёр А. Раковіч |
|
1994 |
|
Химический состав блюд и кулинарных изделий : Справ. табл. содерж. основ. пищевых веществ и энергет. ценности блюд и кулинар. изделий : В 2 т. / Под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. — Т. 2 |
|
1994 |
|
Кулинария : Сб.рецептов / Сост.Л.В.Кирилинская |
|
2003 |
|
Самобранка : [Православ. кухня : Кулинар. рецепты |
|
1998 |
Франс, Кристин |
Новая книга о вкусной и здоровой пище = The ultimate low cholosterol low fat cookbook : Полн. собр. рецептов блюд с малым содерж. холестерина и жиров : Пер. с англ |
|
1999 |
|
Пикники / Сост.: Н.К.Кисель, М.С.Некрасова |
|
2000 |
|
Блюда-пятиминутки / Сост. Л.Д.Дербичева |
|
2002 |
|
Лечебное и рациональное питание. Картотека блюд : Практ. рук. для врачей-диетологов, диетсестер дет. лечеб.-профилакт. учреждений / В.И.Мурох, Л.А.Соколовская, Н.Д.Коломиец и др. ; М-во здравоохранения Респ. Беларусь, Респ. науч.-практ. центр по эксперт. оценке качества и безопасности продуктов питания |
|
2003 |
Фадеева, Татьяна Борисовна (1961— ) |
Ужин после работы : Ужин за 15 минут, ужин за 30 минут, ужин за 45 минут / Т.Б.Фадеева |
|
2003 |
|
Печи, печки, СВЧ |
|
1998 |
Ильина, Светлана Ивановна |
Фитотерапия в интимной жизни : Советы врача |
|
2005 |
|
Шашлыки, барбекю, а также кебабы и стейки ; соусы и чатни к ним |
|
2005 |
Ковалев, Николай Иванович |
Технология приготовления пищи : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальностям 2711 "Технология продуктов общественного питания" и 2311 "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" / Н.И.Ковалев, М.Н.Куткина, В.А.Кравцова ; под редакцией М.А.Николаева ; Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации |
|
2006 |
Цейтлина, Марина Владимировна |
Диета средиземноморская / М.В.Цейтлина |
|
2001 |
|
Кухня Монтиньяка = Le cuisine Montignac : 100 рецептов с ил. : Пер. с фр. / Сост. совместно с Ги Санторо |
|
1980 |
Белоречки, Александър |
Вегетарианство и суровоядство / Александър Белоречки, Соня Чортанова |
|
2003 |
Bahra, Hanne |
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen [Выяўленчы матэрыял] / Hanne Bahra, Angela Liebich ; [Herausgeberin: Katharina Többen] |
|
2016 |
|
Зборнік рэцэптаў традыцыйных страў жыхароў аграгарадка Асінаўка / [Дзяржаўная ўстанова адукацыі "Асінаўскі вучэбна-педагагічны комплекс дзіцячы сад ― сярэдняя школа"] |
|
2007 |
Perić, Igor |
Sweeter than honey : guide through Montenegrin cuisine / text: Igor Perić ; photo: Duško Miljanić ; translator: Sanja Perić |
|
1968 |
|
Wir kochen gut : mehr als 1000 erprobte Rezepte für den Haushalt, zusammengestellt unter Berücksichtigung der modernen Ernährungslehre |
|
2006 |
Трушанова, Елена Михайловна |
Разработка технологии пищевых концентратов обеденных блюд, обогащенных микронутриентами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Трушанова Елена Михайловна ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2000 |
Франс, Кристин |
Новая книга о вкусной и здоровой пище : Полн. собр. рецептов блюд с малым содерж. холестерина и жиров : Пер. с англ. / Кристин Франс |
|
2000 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
Занимательная кулинария / В.В.Похлебкин |
|
2002 |
Нарахенапитадж, Премалал |
И съесть-то жалко! : украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами : перевод с немецкого / Премалал Нарахенапитадж |
|
2004 |
Дубцов, Георгий Георгиевич (доктор технических наук) |
Технология приготовления пищи : учебное пособие по специальности 2711 "Технология продукции общественного питания" / Г.Г.Дубцов |
|
2002 |
Молоховец, Елена Ивановна (кулинария ; 1831—1918) |
Подарок молодым хозяйкам, [или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве] / Елена Молоховец |
|
2003 |
Михайлов, Владимир Сергеевич (кулинар ; род. 1938) |
Кулинария для всех / В.С.Михайлов |
|
1985 |
Авдеев, Павел Яковлевич (кулинария) |
Наш хлеб / П. Я. Авдеев |
|
2002 |
Репина, Вера Николаевна (сервировка стола ; кулинария) |
Чудеса на столе / В.Н.Репина |