| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2004 |
Данилов, Михаил Борисович |
Теоретическое обоснование и разработка технологии пробиотических продуктов с использованием бифидо- и лактобактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.04 / Данилов Михаил Борисович ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2007 |
Бессонов, Артем Сергеевич |
Совершенствование технологии бифидогенных концентратов на основе лактозосодержащего сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 ; 05.18.07 / Бессонов Артём Сергеевич ; [Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2000 |
Манидарова, Лариса Николаевна |
Разработка бифидосодержащих кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Манидарова Лариса Николаевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2006 |
Козел, Людмила Сергеевна (кандидат ветеринарных наук) |
Эффективность использования пробиотиков ""Бифидобактер" и "Бифилак" для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии у телят : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : 16.00.03 : 27.09.2006 / Кипцевич Людмила Сергеевна ; РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского НАН Беларуси" |
|
2008 |
Раднаева, Раджана Баировна |
Разработка бактериального концентрата на основе пробиотических микроорганизмов для хлебопекарного производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Раднаева Раджана Баировна ; [ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет"] |
|
2007 |
|
Рекомендации по применению бифидосодержащего кисломолочного продукта "Бифидин" в питании детей и взрослых в целях профилактики и лечения заболеваний / Министерство здравоохранения Республики Беларусь ; [составители: А. К. Цыбин и др.] |
|
2009 |
Пиксасова, Ольга Владимировна |
Новый подход к молекулярной диагностике бифидобактерий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Пиксасова Ольга Владимировна ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова |
|
2009 |
Ладыгина, Александра Владимировна |
Взаимодействие Bifidobacterium bifidum штамм 1 и Escherichia coli штамм М-17 в бификоле, изготовленном при совместном культивировании производственных штаммов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Ладыгина Александра Владимировна ; [Федеральное государственное учреждение науки "Государственный научно-исследовательский институт стандартизации и контроля медицинсих биологических препаратов им. Л. А. Тарасевича Роспотребнадзора"] |
|
2011 |
Санина, Татьяна Викторовна |
Разработка биотехнологии фукозы и исследование ее биологических функций : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 03.01.06 / Санина Татьяна Викторовна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
2013 |
Сидоренко, Анастасия Вячеславовна (микробиолог ; род. 1984) |
Выделение, селекция и характеристика биотехнологически ценных штаммов бифидобактерий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.03 Микробиология / Сидоренко Анастасия Вячеславовна ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии" |
|
2024 |
Нгуен Бао Тьау |
Разработка биотехнологии низколактозной творожной массы с пюре папайи : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ / Нгуен Бао Тьау ; [место защиты: Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)] |
|
2005 |
Михалюк, Александр Николаевич (кандидат биологических наук) |
Иммунобиологическая реактивность и показатели обмена веществ поросят при использовании пробиотиков : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : защищена 20.05.2005 : утверждена 02.11.05 : 03.00.13 / Михалюк Александр Николаевич |
|
2000 |
Мурашова, Алла Олеговна |
Разработка нового кисломолочного продукта функционального питания на основе усовершенствования производственных процессов культивирования бифидобактерий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. мед. наук : 03.00.07 / Мурашова Алла Олеговна ; [Науч.-исслед. ин-т вакцин и сывороток им. И.И.Мечникова РАМН] |
|
2013 |
Сафронова, Оксана Викторовна |
Разработка технологии соевого гидролизата на основе биотрансформации компонентов семян с целью выращивания B. bifidum : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология / Сафронова Оксана Викторовна ; [Государственный университет – учебно-научно-производственный коплекс] |
|
2013 |
Гамзякова, Ильяна Вячеславовна |
Разработка технологии бактериальных концентратов на основе бифидобактерий : B. Longum DK—100, B bifidum 83 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Гамзякова Ильяна Вячеславовна ; [Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления] |
|
2016 |
Харченко, Наталья Васильевна |
Выделение бифидобактерий и изучение их пробиотических свойств при длительном хранении : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.03 Микробиология / Харченко Наталья Васильевна ; [Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова] |
|
2016 |
Сарсадских, Анастасия Вадимовна |
Формирование качества хлеба из пшеничной муки с использованием биологически активных добавок "Лактусан" и "Эуфлорин-В" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Сарсадских Анастасия Вадимовна ; [Уральский государственный экономический университет] |
|
2016 |
Юнес, Роман Абдаллаевич (кандидат биологических наук) |
Адаптивное значение для человека бактерий рода Lactobacillus и рода Bifidobacterium : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальности 03.02.08 Экология, 03.02.07 Генетика / Юнес Роман Абдаллаевич ; [Российский университет дружбы народов] |
|
2019 |
Дьячкова, Марина Сергеевна |
Сравнительный эволюционный и функциональный анализ генов кластера PFNA у представителей рода Bifidobacterium : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.07 Генетика / Дьячкова Марина Сергеевна ; [Институт общей генетики им. Н. И. Вавилова Российской академии наук] |
|
2007 |
Козел, Людмила Сергеевна (кандидат ветеринарных наук) |
Эффективность использования пробиотиков "Бифидобактер" и "Бифилак" для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии у телят : диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : 16.00.03 : защищена 11.07.07 : утверждена 31.10.07 / Кипцевич Людмила Сергеевна ; научный руководитель М. А. Каврус ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" |
|
2003 |
Бархатова, Татьяна Викторовна (доктор технических наук) |
Создание технологий синбиотических продуктов на основе растительных олигосахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 ; 05.18.07 / Бархатова Татьяна Викторовна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2000 |
Кригер, Ольга Владимировна (кандидат технических наук) |
Разработка технологии мягких сыров с бифидобактериями : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Кригер Ольга Владимировна ; [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти] |
|
2005 |
Яркина, Яна Алексеевна |
Разработка технологии бактериального концентрата бифидобактерий и бактерий Lactobacillus casei : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Яркина Яна Алексеевна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности] |
|
2001 |
Молокеев, Алексей Владимирович (доктор биологических наук) |
Разработка и оценка медико-биологической эффективности бифидосодержащих биологически активных добавок и кисломолочных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.00.23 Биотехнология / Молокеев Алексей Владимирович ; [Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" Министерства здравоохранения РФ] |
|
2002 |
Вахрушкина, Алевтина Гармаевна |
Патоморфологические изменения кишечника белых крыс и их коррекция бифидосодержащим средством : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 16.00.02; 03.00.07 / Вахрушкина Алевтина Германовна ; [Бурят. гос. с.-х. акад. им. В.Р.Филиппова] |
|
2007 |
Новаков, Павел Борисович |
Изучение утилизации углеводов дрожжами в концентрированных растворах, содержащих лактозу и лактулозу : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Новаков Павел Борисович ; [ГОУ ВПО Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2007 |
Козел, Людмила Сергеевна (кандидат ветеринарных наук) |
Эффективность использования пробиотиков "Бифидобактер" и "Бифилак" для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии у телят : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : 16.00.03 / Кипцевич Людмила Сергеевна ; РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского" |
|
1996 |
|
Effects of antinutrients on the nutritional value of legume diets / Europ. Commiss., [COST Europ. Cooperation on Sci. a. Techn. Research]. — Vol. 3: The impact of food antinutrients on the microbial ecology of the gut : [proc. of the 3rd COST 98 workshop, held in Gozd Martuljek (Slovenia) on 26-28 Apr. 1996] / ed. by Susan Bardocz, Franc Victor Nekrep a. Arpad Pusztai |
|
2009 |
Максимов, Александр Александрович |
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Максимов Александр Александрович ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет прикладной биотехнологии"] |
|
2010 |
Максимов, Александр Александрович |
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Максимов Александр Александрович ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет прикладной биотехнологии"] |
|
2011 |
Богданова, Людмила Леонидовна (кандидат технических наук ; род. 1969) |
Технология пробиотических моно- и поливидовых бактериальных концетратов на основе мезофильных лактобацилл и пропионовокислых бактерий для производства кисломолочных продуктов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : защищена 04.07.11 : утверждена 09.11.11 / Богданова Людмила Леонидовна ; научный руководитель Сафроненко Людмила Владимировна ; Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук по продовольствию" |
|
2018 |
Столбова, Мария Георгиевна |
Разработка лекарственных форм пробиотиков на основе иммобилизованных клеток : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук : специальность 14.04.01 Технология получения лекарств / Столбова Мария Георгиевна ; [Пермская государственная фармацевтическая академия] |
|
2024 |
Морозова, Антонина Николаевна (микробиолог) |
B-галактозидазы Bifidobacterium longum БИМ В-813 Д: биосинтез, свойства, применение : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.03 Микробиология / Морозова Антонина Николаевна ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси" |
|
2006 |
Артюхова, Светлана Ивановна |
Научно-экспериментальное обоснование новых биотехнологий синбиотических молочных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 03.00.23 / Артюхова Светлана Ивановна ; [Восточно-Сибирский государственный технологический университет, Омский государственный аграрный университет] |
|
2000 |
Заятуева, Майя Гомбодоржиевна |
Разработка технологии закваски бифидобактерий для хлебопекарного производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Заятуева Майя Гомбодоржиевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2005 |
Тимербаева, Рина Харисовна |
Оптимизация технологии получения препаратов-пробиотиков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук : 03.00.07 / Тимербаева Рина Харисовна ; [ФГУП "Научно-производственное объединение по медицинским иммунобиологическим препаратам "Микроген" Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации] |
|
2005 |
Риад, Мухаммед Риад Мухаммед Мухаммед Катар |
Пробиотические свойства новых антибиотикорезистентных штаммов бифидобактерий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Риад Мухаммед Риад Мухаммед Мухаммед Катар ; [Казахский Национальный университет им. аль-Фараби] |
|
2006 |
Гордиенко, Мария Геннадьевна (кандидат технических наук) |
Моделирование и разработка непрерывной технологии распылительной сушки пробиотиков : (на примере сушки биосуспензии бифидобактерий) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.17.08 / Гордиенко Мария Геннадьевна ; [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева] |
|
2007 |
Кузнецова, Анна Борисовна |
Разработка технологии бактериального концентрата на основе симбиоза бифидобактерий и сливочного стрептококка : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Кузнецова Анна Борисовна ; [ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет (ВСГТУ)"] |
|
2005 |
Михалюк, Александр Николаевич (кандидат биологических наук) |
Иммунобиологическая реактивность и показатели обмена веществ поросят при использовании пробиотиков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.13 : 20.05.2005 / Михалюк Александр Николаевич ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" |
|
2007 |
Мячина, Дарья Олеговна |
Разработка технологии кисломолочного напитка с бифидогенными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Мячина Дарья Олеговна ; [Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2007 |
Щетко, Виталий Анатольевич (кандидат биологических наук) |
Бактериоцины Bifidobacterium adolescentis МС-42 и Bifidobacterium bifidum 791: биосинтез и свойства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Щетко Виталий Анатольевич ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии" |
|
2005 |
|
Рекомендации по применению бифидосодержащего кисломолочного продукта "Бифидин" в питании детей и взрослых в целях профилактики и лечения заболеваний : Министерство здравоохранения Республики Беларусь / составители: Цыбин А.К. и др |
|
2012 |
Максарова, Дарима Дамбаевна (кандидат биологических наук) |
Морфофункциональная характеристика повреждений желудка, печени белых крыс и кроликов и их коррекция модифицированным фитобактериальным средством : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 06.02.01 Диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных / Максарова Дарима Дамбаевна ; [Бурятский государственный университет] |
|
2013 |
Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна (кандидат технических наук) |
Разработка и оценка качества симбиотического концентрата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ханхалдаева Саяна Гомбо-Доржеевна ; [Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (ВСГУТУ)] |
|
2014 |
Пензина, Оксана Валерьевна |
Исследование и разработка технологии творожного биопродукта с пшеничными отрубями : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 / Пензина Оксана Валерьевна ; [Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (ФГБОУ ВПО "ОмГАУ им. П. А. Столыпина")] |
|
2016 |
Доуади Ясер |
Фармакологические эффекты симбиотических кормовых добавок на основе лакто-, бифидобактерий и энтерококков у бройлеров в условиях Алжира : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 06.02.03 Ветеринарная фармакология с токсикологией / Доуади Ясер ; [Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина] |
|
2017 |
Захаревич, Наталья Владимировна |
Серин-треониновые протеинкиназы грамположительных бактерий: классификация, генетическая структура и предполагаемые функции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.07 Генетика / Захаревич Наталья Владимировна ; [Институт общей генетики им. Н. И. Вавилова РАН] |
|
2017 |
Зорина, Мадина Водудовна |
Влияние пробиотика лактобифадол на воспроизводительную функцию овцематок и оплодотворяющую способность спермы баранов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 06.02.06 Ветеринарное акушерство и биотехника репродукции животных / Зорина Мадина Водудовна ; [Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий – МВА им. К. И. Скрябина] |
|
2022 |
Гласкович, Мария Алевтиновна (кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1972) |
Влияние препарата "Бифидумбактерин сухой" на физиологические показатели роста и развития цыплят-бройлеров : рекомендации производству для врачей ветеринарной медицины, зооветеринарных специалистов, фермеров, работников АПК, руководителей и специалистов птицеводческих организаций, научных сотрудников, аспирантов и магистрантов, преподавателей и студентов ветеринарных учебных заведений, слушателей факультетов повышения квалификации высших учебных аграрных заведений / М. А. Гласкович, М. И. Папсуева ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ