№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2009 |
Пеков, Денис Борисович |
Разработка и товароведная характеристика функциональных напитков на основе растительного сырья антиоксидантного действия : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Пеков Денис Борисович ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] |
|
2012 |
Любина, Екатерина Николаевна (кандидат биологических наук ; род. 1982) |
Влияние различных комбинаций каротиноидов, витамина А и биофлавоноидов на антиоксидантный статус, минеральный обмен и продуктивность свиней : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.01.04 Биохимия / Любина Екатерина Николаевна ; [Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия, Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных] |
|
2014 |
Борисов, Александр Юрьевич |
Влияние дигидрокверцетина и ионола на рост, развитие ремонтных телок и последующую молочную продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Борисов Александр Юрьевич ; [Ижевская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2016 |
Золотарев, Егор Евгеньевич |
Электрохимическое поведение нового водорастворимого антиоксиданта моносукцината дигидрокверцетина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.04 Физическая химия / Золотарев Егор Евгеньевич ; [Иркутский государственный университет] |
|
2019 |
Калинина, Ирина Валерьевна (кандидат технических наук) |
Научное и практическое обоснование модификации растительного антиоксиданта для эффективного использования в производстве пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Калинина Ирина Валерьевна ; [Южно-Уральский государственный университет] |
|
2006 |
Малков, Юрий Алексеевич |
Технология получения экстрактивных веществ из древесины лиственницы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.21.03 / Малков Юрий Алексеевич ; [Иркутский институт химии им. А. Е. Фаворского Сибирского отделения Российской академии наук] |
|
2015 |
Столповская, Елена Владимировна |
Синтез биологически активных комплексных соединений на основе дигидрокверцетина — продукта глубокой переработки древесины лиственницы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Столповская Елена Владимировна ; [Иркутский институт химии им. А. Е. Фаворского Сибирского отделения Российской академии наук] |
|
2023 |
Кузьмина, Надежда Николаевна |
Научные и практические аспекты использования антиоксидантной кормовой добавки "Дигидрокверцетин" в прижизненном формировании качества мяса цыплят-бройлеров и продукции из него : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства / Кузьмина Надежда Николаевна ; [место защиты: Чувашский государственный арарный университет] |
|
2011 |
Гаврилова, Лариса Арсентьевна |
Наночастицы гидрофобных природных соединений как адъюванты : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Гаврилова Лариса Арсентьевна ; [Московский государственный университет тонких химических технологий] |
|
2014 |
Торшков, Алексей Анатольевич (кандидат биологических наук) |
Регуляция метаболического гомеостаза, повышение резистентности и реализации биоресурсного потенциала сельскохозяйственной птицы на основе использования в питании природных биологически активных веществ : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.01.04 Биохимия / Торшков Алексей Анатольевич ; [Оренбургский государственный аграрный университет] |
|
2023 |
Кузьмина, Надежда Николаевна |
Научно-практическое обоснование использования антиоксидантной кормовой добавки "Дигидрокверцетин" в прижизненном формировании качества мяса цыплят-бройлеров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 4.2.4 Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продуктов животноводства / Кузьмина Надежда Николаевна ; [место защиты: Чувашский государственный аграрный университет] |
|
2010 |
Шарапова, Евгения Витальевна |
Исследование и разработка технологии сливочно-белкового творожного продукта : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Шарапова Евгения Витальевна ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет"] |
|
2011 |
Довыденков, Григорий Валерьевич |
Комплексное применение холина, L-карнитина и дигидрокверцетина в профилактике кетоза у высокопродуктивных молочных коров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.03.01 / Довыденков Григорий Валерьевич ; [Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2011 |
Дам Тхи Тхань Хай |
Ингибиторы полимеризации жидких продуктов пиролиза нефтяных углеводородов на основе полифенолов древесины и технического сульфатного лигнина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.13 / Дам Тхи Тхань Хай ; [Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет] |
|
2013 |
Хардина, Екатерина Валерьевна |
Влияние дигидрокверцетина и ионола на рост, развитие и мясную продуктивность бычков черно-пестрой породы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Хардина Екатерина Валерьевна ; [Ижевская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2021 |
Терехов, Роман Петрович (кандидат фармацевтических наук) |
Влияние фазового состояния на физико-химические, технологические и биофармацевтические параметры дигидрокверцетина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук : специальность 14.04.02 Фармацевтическая химия, фармакогнозия / Терехов Роман Петрович ; [Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова Министерства здравоохранения Российской Федерации] |
|
2023 |
Шагаева, Наталья Николаевна |
Формирование и оценка потребительских свойств рубленых полуфабрикатов из мяса лося с пролонгированным сроком хранения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Шагаева Наталья Николаевна ; [место защиты: Орловский государственный университет им. И. С. Тургенева] |
|
2012 |
Крымчак, Марина Сергеевна |
Исследование ацилирования и фосфорилирования дигидрокверцетина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.03 Органическая химия / Крымчак Марина Сергеевна ; [Московский педагогический государственный университет] |
|
2021 |
Яковенко, Дарья Валерьевна |
Закономерности изменения анаболических процессов при окислительном стрессе и его коррекции дигидрокверцетином у белых крыс : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 3.3.3 Патологическая физиология (биологические науки) / Яковенко Дарья Валерьевна ; [Дальневосточный государственный медицинский университет] |
|
2021 |
Никанова, Дарья Александровна |
Новый аспект изучения биологически активных веществ и их комплексное влияние на метаболическое здоровье, продуктивность и качество молока коров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальности 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии), 03.03.01 Физиология / Никанова Дарья Александровна ; [Федеральный исследовательский центр животноводства ― ВИЖ им. Л. К. Эрнста] |