№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2011 |
Киселев, Михаил Алексеевич (доктор физико-математических наук ; род. 1953) |
Структура и свойства липидных мембран — нейтронные и синхротронные исследования : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора физико-математических наук : 01.04.07 / Киселев Михаил Алексеевич ; Объединенный институт ядерных исследований |
|
2017 |
Петрухина, Дарья Игоревна |
Исследование влияния криопротекторов на выживаемость цианобактерии Spirulina subsalsa после хранения при -80°С, синтез и свойства основных биологически активных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология / Петрухина Дарья Игоревна ; [Калужский государственный университет им. К. Э. Циолковского] |
|
2017 |
Осипова, Виктория Павловна (доктор химических наук) |
Азот-, сера-, фосфорсодержащие производные фенола — протекторы окислительного стресса в гидробионтах : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук : специальности 02.00.03 Органическая химия, 03.02.08 государственный университет / Осипова Виктория Павловна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2018 |
Лаук-Дубицкий, Станислав Евгеньевич |
Комплексная криоконсервация кровеносных сосудов посмертных доноров для создания тканеспецифических матриксов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 14.01.24 Трансплантология и искусственные органы / Лаук-Дубицкий Станислав Евгеньевич ; [Государственный научный центр Российской федерации Федеральный медицинский биофизический центр им. А. И. Бурназяна] |
|
1998 |
|
DMSO-induced dehydration of DPPC membranes studied by x-ray diffraction, small-angle neutron scattering and calorimetry / [Auth.] : M. A. Kiselev, P. Lesieur, A. M. Kisselev et al |
|
2010 |
Кузьмина, Ольга Михайловна |
Исследование влияния состава защитной среды на выживаемость микроорганизмов в процессе криозамораживания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Кузьмина Ольга Михайловна ; [Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственых наук"] |
|
2010 |
Борода, Андрей Викторович |
Влияние экзогенных липидов и антиоксидантов на выживаемость и функциональную активность клеток личинок моллюсков и иглокожих после криоконсервации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.03.04 / Борода Андрей Викторович ; [Учреждение Российской академии наук Институт биологии моря им. А. В. Жирмунского Дальневосточного отделения РАН] |
|
2013 |
Кенийз, Надежда Викторовна |
Разработка технологии хлеба из замороженных полуфабрикатов с использованием пектина в качестве криопротектора : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Кенийз Надежда Викторовна ; [Кубанский государственный аграрный университет] |
|
2014 |
Ли, Наталья Геннадьевна (кандидат биологических наук) |
Физиологические механизмы адаптации насекомых к холодному и сухому климату Якутии : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.03.01 Физиология / Ли Наталья Геннадьевна ; [Институт биологических проблем криолитозоны Сибирского отделения РАН (г. Якутск), Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Амосова НИИ Здоровья (г. Якутск), Норвежский университет наук и технологий (г. Трондхейм)] |
|
2024 |
Сергушкина, Марта Игоревна |
Физиологическая устойчивость лейкоцитов и тромбоцитов к холодовому стрессу в присутствии полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 1.5.5 Физиология человека и животных / Сергушкина Марта Игоревна ; [место защиты: Федеральный исследовательский центр "Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук"] |
|
2001 |
Миронов, Петр Викторович |
Физико-химические процессы в тканях хвойных при низких температурах : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра хим. наук : 05.21.03 / Миронов Петр Викторович ; [Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2009 |
Сущик, Валентина Геннадиевна |
Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Сущик Валентина Геннадиевна ; [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет прикладной биотехнологии"] |
|
2010 |
Кудряцев, Валерий Александрович |
Разработка технологии замороженных заварных хлебобулочных полуфабрикатов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 / Кудрявцев Валерий Александрович ; [ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий"] |
|
2011 |
Холодов, Федор Васильевич |
Разработка композиций пищевых добавок криопротекторного действия для сохранения качества мясных полуфабрикатов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Холодов Федор Васильевич ; [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии] |
|
2016 |
Конов, Константин Борисович |
Исследование методами ЭПР воздействия криопротекторов сахарозы, трегалозы, глицерина и сорбита на структуру и динамику модельной липидной мембраны : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : специальность 01.04.11 Физика магнитных явлений / Конов Константин Борисович ; [Казанский физико-технический институт им. Е. К. Завойского Казанского научного центра РАН] |