| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Мезенова, Ольга Яковлевна (доктор технических наук, биотехнология) |
Технология и методы копчения пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов / О. Я. Мезенова |
|
1990 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.39 |
|
1993 |
|
Комплект оборудования коптильного цеха : Листок-каталог |
|
1995 |
ALLTEX GMBH |
GERMAN-FOOD-PROCESSING-TECHNOLOGY : Рекламный проспект |
|
1993 |
|
Тележка для копчения ТКК-4-00-000 : Рекламный проспект |
|
1995 |
|
Малогабаритная коптильная установка БОРИСФЕН : Рекламный проспект |
|
1969 |
Курко, Вячеслав Иосифович |
Химия копчения / В. И. Курко |
|
2016 |
|
Оборудование для пищевой промышленности : 10 лет вместе : [каталог продукции] / СООО "Траймекс" |
|
2006 |
|
Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола / автор-составитель В.Надеждина |
|
1995 |
|
Коптильная камера ККЭ-04 : Рекламный проспект |
|
1995 |
EMF LANDWIRTSCHAFTLICHE VEREDELUNGSGESELLSCHAFT MBH |
E.M.F-GRUPPE : Рекламный проспект |
|
1994 |
|
Универсальная коптильная камера УКК-1,5 : Рекламный проспект |
|
2001 |
NESS & CO.GMBH |
NESS - класс копчения и варки : Рекламный проспект |
|
2002 |
REX-POL S.C. |
PROMAR : Буклет |
|
2007 |
|
Термическая обработка / SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK |
|
2001 |
|
Универсальная коптильная установка УК 2/300У... : Рекламный проспект |
|
1992 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ВНИЭРХ. Вып.44 |
|
1987 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ЦНИИТЭИРХ. Вып.33 |
|
1991 |
|
Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1991 г. : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИРХ. Ч.2 |
|
1995 |
Исаченко, Л. С. |
Дачные припасы : Кн.для дачников,садоводов,огородников,фермеров и просто любителей вкусно поесть |
|
1995 |
ASCA-Joint Venture GmbH |
Переработка-Упаковка-Реализация : Рекламный проспект |
|
1997 |
|
Термоагрегат.Комплект оборудования коптильного цеха : Рекламный проспект |
|
1995 |
KOCH-UND RAUCHERANLAGEN ASCA GmbH |
Коптильные,варочные и жаровочные установки для промышленности и ремесла : Рекламный проспект |
|
1994 |
|
Коптильня домашняя малогабаритная |
|
2010 |
Яценко, Виктория Владимировна |
Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 ; 05.13.06 / Яценко Виктория Владимировна ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мурманский государственный технический университет"] |
|
1985 |
|
Оборудование для рыбной промышленности : Отраслевой кат. / ЦНИИТЭИРХ. Вып.29 |
|
1995 |
KOCH-UND RAUCHERANLAGEN ASCA GmbH |
Коптильно-варочное оборудование : Рекламный проспект |
|
2000 |
STEIN |
STEIN Коптильни и котлы варения : Рекламный проспект |
|
1994 |
|
Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1994 г. : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИРХ |
|
1997 |
|
Комплексы копчения : Рекламный проспект |
|
1995 |
|
Колбасно-коптильные цеха (на 300 кг/смену) : Рекламный проспект |
|
1995 |
|
Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов / ВНИЭРХ. Вып.4 |
|
2006 |
Селиван, Виталий Васильевич |
Уличные очаги. Барбекю. Азиатские печи. Коптильни / В. В. Селиван |
|
1994 |
|
СКТБ "Техноприбор" : Номенклатурный перечень |
|
1999 |
"Intermik", холдинг (Варшава) |
Универсальные коптильно-варочные термокамеры : Рекламный проспект |
|
1996 |
ALLTEX GMBH |
Немецкая технология продуктов питания : Рекламный проспект |
|
1995 |
"BAVE Engineering Bureau Production and Trading", компания (Венгрия) |
Термошкаф OHKI 286 для мясоперерабатывающих заводов средней и высокой мощности : Рекламный проспект |
|
1955 |
Воскресенский, Николай Александрович |
Печи для горячего копчения рыбы, применяемые на рыбозаводах Прибалтики |
|
2022 |
Зуев, Николай Александрович |
Технологическое оборудование мясной промышленности : печи коптильные : учебное пособие / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко |
|
2002 |
Лаптева, Евгения Петровна |
Обоснование и разработка технологии подкопченного рыбного филе с применением коптильного препарата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Лаптева Евгения Петровна ; [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет] |
|
1994 |
|
Номенклатурный перечень продукции Гомельского радиозавода |
|
1995 |
MASCHINENFABRIK SEYDELMANN KG |
Проектирование и оснастка мясоперерабатывающих предприятий : Рекламный проспект |
|
2001 |
|
Путь в будущее России - это дороги : Портрет фирмы |
|
1992 |
|
Комплект оборудования коптильного цеха : Лисмток-каталог |
|
1996 |
H.MAURER + SOHNE |
Обширная производственная программа фирмы МАУРЕР : Рекламный проспект |
|
1992 |
|
Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1992 г. : Номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИРХ. Ч.2 |
|
2018 |
|
REX-POL Sp. z o.o. : [каталог продукции] / Фирма "REX-POL Sp. z o.o." |
|
1992 |
|
Коптильню - своими руками : [Устройство коптильни и рецепты приготовления мясн. и рыб. продуктов в домаш. условиях] : Практ. советы |
|
1995 |
|
Камера термодымовая КТД-300 : Рекламный проспект |
|
1995 |
|
Камера термодымовая КТД-250 : Рекламный проспект |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ