| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1982 |
|
Повышение эффективности работы хлебопекарных печей / Н.В.Таравкова |
|
1979 |
Головань, Юрий Петрович |
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учеб. для техникумов / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский |
|
1995 |
|
Внимание - "Новинка" : Рекламный проспект |
|
2011 |
"Горизонт", производственное объединение (Минск) |
Каталог продукции, 2011 |
|
2023 |
Маклюков, Илья Иванович |
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : учебник / И. И. Маклюков, В. И. Маклюков |
|
1982 |
Завьялов, А. А. |
Повышение эффективности использования жидкого топлива в хлебопекарных печах / А.А. Завьялов |
|
2010 |
|
PizzaMaster / Svenska BakePartner AB |
|
1968 |
Михелев, А. А. |
Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производства : учебное пособие для вузов / А. А. Михелев, Н. М. Ицкович |
|
1971 |
Головань, Юрий Петрович |
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский |
|
1984 |
Лебедев, Евгений Иванович (доктор экономических наук ; род. 1938) |
Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования : учебное пособие для технических училищ / Е. И. Лебедев |
|
1955 |
Гинзбург, Абрам Соломонович (доктор технических наук ; 1911—1996) |
Теплофизические основы процесса выпечки |
|
2010 |
Подлубная, Тамара Александровна |
Оборудование предприятий хлебопекарного производства : учебное пособие : для организаций технического и профессионального образования / Т. Подлубная |
|
2010 |
Федькина, Марина Анатольевна (профессиональное образование) |
Оборудование предприятий хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства : учебное пособие : для организаций технического и профессионального образования / М. Федькина |
|
1943 |
Ауэрман, Лев Янович (доктор технических наук ; хлебопечение) |
Производство сухарей / Л. Я. Ауэрман |
|
1990 |
|
Использование вторичных энергоресурсов в хлебопекарном производстве / Исполн.: Н.Ф.Бондарь и др |
|
1972 |
|
Справочник по хлебопекарному производству : в 2 т. — Т. 1: Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев |
|
1992 |
|
Товары народного потребления изготавливаемые Гомельским НПО"Ратон" : Номенклатурный перечень |
|
1999 |
|
Печь ротационная хлебопекарная РТ-100,кондиционер КЛМ-10,печь ротационная хлебопекарная РТ-134... : Рекламный проспект |
|
2008 |
|
MIWE impulse |
|
1999 |
|
Печь конвейерная кондитерская ПКК-10 предназначена для выпечки кондитерских изделий : Рекламный проспект |
|
1992 |
|
Печь кондитерская электрическая ПКЭ-9 в комплекте со шкафом тепловым расстоечным ШТР-18 : Листок-каталог |
|
1999 |
|
Конвекционная кондитерская печь ПФС-9 : Рекламный проспект |
|
2014 |
|
Готовим в хлебопечке : экспресс-рецепты |
|
2002 |
|
Эндвест Трейд : Каталог,осень-зима,2002/2003 |
|
1979 |
Михелев, А. А. |
Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производства : учебник для вузов / А. А. Михелев [и др.] |
|
2002 |
|
Конвекционные кондитерские печи ПФС-9Е,ПФС-5Е с электрообогревом и расстоечным шкафом ПФД-9 : Рекламный проспект |
|
2012 |
Иванова, Марина Александровна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность) |
Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки мелкоштучных булочных изделий с наложением поля ультразвука : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Иванова Марина Александровна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |
|
1995 |
|
Печь кондитерская универсальная : Рекламный проспект |
|
2024 |
|
BakeControl. Универсальная система управления конвекционно-ротационными хлебопекарными печами : [каталог продукции / Компания "ELHART"] |
|
1976 |
Гришин, А. С. |
Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах / А. С. Гришин, М. И. Полторак |
|
1994 |
|
Гомельское НПО "Ратон" : Рекламный проспект |
|
1999 |
|
Пекарни БЕЛОГОРЬЕ дело хлебное : Рекламный проспект |
|
2014 |
|
Оборудование для производства пищевых продуктов : каталог продукции — 2014 : [по состоянию на 15.09.14] / Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь, Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации" (БелГИСС) |
|
1972 |
|
Модернизация оборудования хлебопекарных предприятий : Темат. подборка N 15-04-4-72 / Сост. Н.В.Таравкова |
|
1981 |
Сигал, Марк Нисонович |
Конвейерные хлебопекарные печи / М.Н. Сигал, А.В. Володарский |
|
2010 |
|
Каталог хлебопекарного оборудования / ОАО "Шебекинский машиностроительный з-д", ЗАО "Белогорье" |
|
1943 |
Гатилин, Николай Федорович |
Временные хлебопекарни военного периода : руководство по проектированию и строительству / Н. Ф. Готилин [т. е. Н. Ф. Гатилин ] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ