| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1999 |
Сапронов, Алексей Романович |
Технология сахарного производства : Учеб. по направлению "Технология продуктов питания", специальности "Технология сахаристых продуктов" |
|
2004 |
Пульцин, Михаил Николаевич |
Сласти и страсти : сахар и подсластители - вопросы и ответы / М.Н.Пульцин |
|
???? |
|
Договор правления Сахаротреста с правлением акционерного общества "Транспорт" |
|
1998 |
|
Бизнес-карта 98. [Промышленность. Отрасль : Деловые справ. : Для круп. и сред. бизнеса]. — Т. 10-1: Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе : Россия |
|
2001 |
|
[Бизнес-карта 2002. Промышленность. Отрасль : Деловые справ. — Т. 10-1: Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе. Макарон. изделия : Россия |
|
2003 |
|
Бизнес-карта-2003. Промышленность. Отрасль. Т.10-1, Пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцеНтраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия: Россия |
|
1996 |
|
Бизнес-карта-1996.Промышленность.Отрасль. Т.10, Пищевая промышленность:кондитерские изделия из сахара,дрожжи,пищеконцентраты,сахар,макаронные изделия:Россия и СНГ |
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Пищевая промышленность. Т.10-1, Кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе:Россия |
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Промышленность.Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе,макаронные изделия:СНГ |
|
1995 |
Чернявская, Людмила Ивановна (доктор технических наук ; род. 1948) |
Технохимичесий контроль сахара-песка и сахара-рафинада : Учеб.для техникумов / Л.И.Чернявская,А.П.Пустоход,Н.С.Иволга |
|
1982 |
|
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : справочник / А. М. Маслов [и др.] ; под ред. А. В. Горбатова |
|
1966 |
Николаев, Г. М. |
Уваривание и кристаллизация сахара : обзор иностр. патентов / Г. М. Николаев |
|
1977 |
|
Определитель к УКИ Японии. — Серия 2 (классы 9-16, 27-38) |
|
2012 |
|
Делаем жизнь слаще! [Изоматериал] : 2012 : [настенный перекидной календарь] / ОАО Слуцкий сахарорафинадный комбинат |
|
2014 |
|
Городейский сахар : [каталог продукции] / ОАО "Городейский сахарный комбинат" |
|
2015 |
Завальнюк, Владислав Матвеевич (кандидат исторических наук ; священник ; род. 1949) |
Мед и молоко здоровее сахара : живая природа, чистый мед, здоровое долголетие! : [общность взглядов церкви и медицины] / ксендз-капеллан Владислав Завальнюк |
|
1976 |
|
Изобретения за рубежом : реферативное издание / ЦНИИПИ. — Вып. 27. Производство жиров, животных и растительных масел, сахара, крахмала, кожи и мехов, бродильное производство |
|
2016 |
Макиннис, Питер (журналист) |
История сахара: сладкая и горькая : перевод с английского / Питер Макиннис |
|
1924 |
Зуев, Михаил Дмитриевич |
Энциклопедия свекло-сахарного производства : [в 7 т.] / М. Д. Зуев. — Т. 2 |
|
2023 |
Митрошина, Дарья Петровна |
Совершенствование промышленной кристаллизации сахарозы с улучшением ее технологических свойств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.3 Пищевые системы / Митрошина Дарья Петровна ; [место защиты: Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского] |
|
2006 |
Кудрявцева, Олеся Владимировна |
Организационно-экономический механизм функционирования оптовой торговли сахаром : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Кудрявцева Олеся Владимировна ; [Всероссийская государственная налоговая академия Министерства финансов Российской Федерации] |
|
1983 |
Кала, Айельо Рамон (кандидат технических наук, теплофизик) |
Гидродинамика и теплообмен полидисперсных псевдоожиженных слоев : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 01.04.14 Теплофизика / Кала Айельо Рамон ; Академия наук БССР, Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова |
|
1983 |
Бузук, Борис Владимирович (кандидат биологических наук ; род. 1949) |
Обмен веществ и продуктивность коров при разном сахаро-протеиновом отношении в рационе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.13 Физиология человека и животных (физиология сельскохозяйственных животных) / Бузук Борис Владимирович ; Белорусский научно-исследовательский институт животноводства |
|
2007 |
Баранникова, Алла Николаевна |
Повышение качества очистки сахарсодержащих растворов с применением алюминийсодержащего сорбента : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.05 / Баранникова Алла Николаевна ; [ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия"] |
|
1937 |
|
Главсахар : Промышленность : Стат.-экон. справ. / Нар. комиссариат пищ. пром-сти СССР ; [Сост. Я.А.Эскин]. — Ч. 2 |
|
1997 |
Вострухина, Наталья Павловна (растениеводство ; род. 1933) |
Сахарная свекла : качество корнеплодов и выход сахара / Н. П. Вострухина, Н. П. Вострухин |
|
2003 |
Бугаенко, И. Ф. |
Принципы эффективного сахарного производства / И.Ф. Бугаенко |
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000-2001.Промышленность.Отрасль. Т.10-1, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе,макаронные изделия:Россия |
|
2001 |
Скуратовская, Ольга Дмитриевна (контроль качества) |
Контроль качества продукции физико-химическими методами.3.Сахар и сахарные кондитерские изделия : Практ.рук. / О.Д.Скуратовская |
|
2001 |
Тимофеева, Валентина Афанасьевна |
Товароведение продовольственных товаров : Учеб.пособие для сред.проф.образования / В.А.Тимофеева |
|
2008 |
|
Справочник по товароведению продовольственных товаров : в 2 т. : учеб. пособие для нач. проф. образования. — Т. 1 / Н. И. Никифорова, А. М. Новикова, С. А. Прокофьева |
|
1930 |
|
Сахарная промышленность в Сибири. Перспективы свеклосеяния и свеклосахарной промышленности в Сибирском крае |
|
1993 |
|
Установка по производству сахарной ваты |
|
2011 |
Кривовоз, Алексей Григорьевич |
Разработка и оценка товароведных свойств сахара и сахарсодержащих продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками на основе тростникового сахара-сырца : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Кривовоз Алексей Григорьевич ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
1987 |
|
Изобретения стран мира : реферативный журнал / ВНИИПИ. — Вып. 66. Производство сахара |
|
2016 |
Карпачев, Андрей Александрович |
Применение различных кормовых добавок при адресном кормлении лактирующих коров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Карпачев Андрей Александрович ; [Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2014 |
Завальнюк, Владислав Матвеевич (кандидат исторических наук ; священник ; род. 1949) |
Сахар и "карамелизация" организма. Мед — все болезни сотрет : общность взглядов в Церкви и науке / ксендз-капеллан Владислав Завальнюк ; Медицинский государственный университет г. Гомель |
|
2021 |
Довнар, Людмила Иосифовна (кандидат экономических наук ; род. 1988) |
Развитие и эффективное функционирование рынка сахара Республики Беларусь / Л. И. Довнар ; под научной редакцией Н. В. Киреенко ; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" |
|
2022 |
Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук) |
Углеводсодержащее сырье и физико-химические основы его переработки : учебное пособие / А. А. Славянский, В. А. Ермолаев ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского" (ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К. Г. Разумовского") (Первый казачий университет), "Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова") |
|
2006 |
|
Возобновляемое растительное сырье : учебно-практическое пособие по производству и использованию возобновляемого растительного сырья : [для студентов, аспирантов, преподавателей учебных заведений сельскохозяйственного профиля, руководителей хозяйств, фермеров и агрономов] : (в 2 кн.) / [Д. Шпаар и др.] ; под общей редакцией Д. Шпаара ; Федеральное министерство продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Федеративной Республики Германии. — Кн. 2 |
|
2022 |
Мармеладова Тамара |
История сладостей : от дикого меда до эскимо / Тамара Мармеладова |
|
2004 |
Ильина, Валентина Васильевна |
Повышение эффективности технологии получения и центрифугирования утфеля І кристаллизации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.05 / Ильина Валентина Васильевна ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2005 |
Алексеев, Виктор Алексеевич |
Совершенствование процесса растворения сахара в патоке в роторном аппарате : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Алексеев Виктор Алексеевич ; [Московский государственный университет технологий и управления] |
|
2008 |
Кондратова, Оксана Юрьевна |
Совершенствование способов экстрации сахарозы из свеклы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.05 / Кондратова Оксана Юрьевна ; [ГОУ "Кубанский государственный технологический университет"] |
|
1964 |
Дашкевич, Тамара Николаевна (винодельческая промышленность) |
Методика расчета норм расхода соков, сахара и спирта на производство плодово-ягодных виноматериалов и вин / Белорус. респ. правл. НТО пищ. пром-сти |
|
1948 |
|
Биохимия культурных растений : [сборник статей] / Министерство сельского хозяйства СССР, Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный институт растениеводства ; под общей редакцией Н. Н. Иванова. — Т. 8: Проблема растительных веществ / редактор А. В. Благовещенский |
|
1996 |
|
Нормативы затрат на переработку сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК ; [С. И. Барановский, В. А. Архангельский, Т. Г. Сергиенко] |
|
2002 |
|
Бизнес-карта ― 2002. Оптово-розничная торговля : Деловые справ. — Т. 36: Мука. Крупа. Чай. Кофе. Сахар. Хлеб. Хлебобулочные изделия : Россия |
|
1998 |
|
Бизнес-карта 98. [Промышленность. Отрасль : Деловые справ. : Для круп. и сред. бизнеса]. — Т. 10-2: Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе : Страны СНГ и Балтии |
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.36-37-2, Бакалейные товары.Мука.Крупа.Чай.Кофе.Сахар.Кондитерские изделия из сахара:Россия:Центральный район |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ